Рецепт Кабачковая пицца (моя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая пицца (моя)

Кабачок (Жарка) 142 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Карбонад Юбилейный [Останкино] 55 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 45 г
Кетчуп для Гриля и Шашлыка [Mr. Ricco] 10 г
Способ приготовления

Вариантов пиццы можно придумать очень много :-) Комбинируя начинку, пиццу можно делать более или менее правальной ;-)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая пицца (моя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.3% 864 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.4% 683 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.4% 3000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.3% 3148 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 7.4% 966 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.1% 1395 г
Витамин В4, холин 46.92 мг 500 мг 9.4% 6.7% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 4.8% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.396 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4257 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 6.9% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 4.3% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 3.3% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3866 г
Витамин Н, биотин 3.901 мкг 50 мкг 7.8% 5.6% 1282 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.9314 мг 20 мг 9.7% 6.9% 1036 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.04 мг 2500 мг 6.8% 4.9% 1462 г
Кальций, Ca 139.73 мг 1000 мг 14% 10% 716 г
Кремний, Si 12.675 мг 30 мг 42.3% 30.2% 237 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2890 г
Натрий, Na 134.54 мг 1300 мг 10.3% 7.4% 966 г
Сера, S 65.46 мг 1000 мг 6.5% 4.6% 1528 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 10% 713 г
Хлор, Cl 205.82 мг 2300 мг 8.9% 6.4% 1117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 8.07 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5085 г
Кобальт, Co 2.807 мкг 10 мкг 28.1% 20.1% 356 г
Литий, Li 2.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 3.9% 1821 г
Медь, Cu 58.99 мкг 1000 мкг 5.9% 4.2% 1695 г
Молибден, Mo 3.275 мкг 70 мкг 4.7% 3.4% 2137 г
Никель, Ni 1.578 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 6.969 мкг 55 мкг 12.7% 9.1% 789 г
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 13.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30441 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.8275 мг 12 мг 6.9% 4.9% 1450 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.218 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты 2.102 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.342 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.79 г min 16.8 г 10.7% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая пицца (моя) составляет 139,9 кКал.

  • Порция = 151 гр (211.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА (МОЯ)

Кабачковая пицца (моя) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14 %, кремнием - 42,3 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 28,1 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Кабачковая пицца (моя)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая пицца (моя), калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая пицца (моя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги