Рецепт Пангасиус запечённый в духовке в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус запечённый в духовке в фольге

Пангасиус 400 г
Лимон (Мытьё, нарезка) 10 г
Оливковое масло 13 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус запечённый в духовке в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 21.2% 420 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.5% 933 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.059 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.251 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 159363 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 2.2% 3989 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.0074 мг 20 мг 270270 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.02 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 35613 г
Кальций, Ca 4.59 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21786 г
Кремний, Si 0.047 мг 30 мг 0.2% 0.2% 63830 г
Магний, Mg 0.84 мг 400 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Натрий, Na 272.33 мг 1300 мг 20.9% 18.6% 477 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 57471 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 0.2% 53333 г
Хлор, Cl 419.48 мг 2300 мг 18.2% 16.2% 548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 0.4% 26087 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7752 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6135 г
Медь, Cu 10.64 мкг 1000 мкг 1.1% 1% 9398 г
Молибден, Mo 0.796 мкг 70 мкг 1.1% 1% 8794 г
Никель, Ni 0.021 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Цинк, Zn 0.0099 мг 12 мг 0.1% 0.1% 121212 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.215 мг ~
бета Ситостерол 3.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.039 г min 16.8 г 12.1% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.977 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус запечённый в духовке в фольге составляет 112,1 кКал.

  • Порция = 142 гр (159.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ В ФОЛЬГЕ

Пангасиус запечённый в духовке в фольге богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,2 %

Чем полезен Пангасиус запечённый в духовке в фольге

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус запечённый в духовке в фольге, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус запечённый в духовке в фольге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты