Рецепт Салат с курицей, помидорами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей, помидорами и огурцами

Пекинская капуста 150 г
Грудка Куриная Отварная [Ашан] 420 г
Огурец грунтовый 300 г
Помидор (томат), грунтовый 240 г
Сметана 15% жирности 160 г
Соевый Соус Терияки [Sen Soy] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, помидорами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 17.4% 633 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.9% 1600 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 5.2% 2143 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.116 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.2% 2646 г
Лютеин + Зеаксантин 5.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.5% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 13.351 мкг 400 мкг 3.3% 3.6% 2996 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 10.13 мг 90 мг 11.3% 12.4% 888 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.848 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5896 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 9.5% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.3197 мг 20 мг 1.6% 1.8% 6256 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.31 мг 2500 мг 5.1% 5.6% 1948 г
Кальций, Ca 27.71 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3609 г
Кремний, Si 13.39 мг 30 мг 44.6% 49% 224 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 2.6% 4180 г
Натрий, Na 8.39 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15495 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12005 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 3.5% 3150 г
Хлор, Cl 25.75 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 2.2% 4918 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6881 г
Кобальт, Co 1.381 мкг 10 мкг 13.8% 15.2% 724 г
Литий, Li 5.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.9% 2222 г
Медь, Cu 50.44 мкг 1000 мкг 5% 5.5% 1983 г
Молибден, Mo 2.147 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3260 г
Никель, Ni 2.412 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20913 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 9.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41026 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 5.6% 1953 г
Цинк, Zn 0.1506 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7968 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей, помидорами и огурцами составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ

Салат с курицей, помидорами и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кремнием - 44,6 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Салат с курицей, помидорами и огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, помидорами и огурцами, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, помидорами и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы