Рецепт Салат с курицей и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и авокадо

Куриная грудка (филе) (Варка) 114 г
Помидор (томат), парниковый 65 г
Картофель (Варка в кожуре) 39 г
Огурец парниковый 45 г
Авокадо 40 г
Айсберг (салат кочанный) 43 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 14.1% 724 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.1% 1273 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 8% 1286 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 3.505 мкг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.4% 3049 г
бета Криптоксантин 3.467 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.5% 1374 г
Витамин В4, холин 69.44 мг 500 мг 13.9% 14.2% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 16.6% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 11.1% 926 г
Витамин В9, фолаты 16.53 мкг 400 мкг 4.1% 4.2% 2420 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 5.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 9.8% 1039 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 4.1% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 3.7% 2752 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.801 мкг 50 мкг 7.6% 7.8% 1315 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 8.5% 1200 г
Витамин РР, НЭ 2.5171 мг 20 мг 12.6% 12.9% 795 г
Ниацин 2.466 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.71 мг 2500 мг 12.2% 12.5% 818 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4701 г
Кремний, Si 12.938 мг 30 мг 43.1% 44.2% 232 г
Магний, Mg 33.2 мг 400 мг 8.3% 8.5% 1205 г
Натрий, Na 33.37 мг 1300 мг 2.6% 2.7% 3896 г
Сера, S 113.36 мг 1000 мг 11.3% 11.6% 882 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 13.1% 781 г
Хлор, Cl 48.18 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 13.06 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 6.9% 1496 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 3.9% 2650 г
Кобальт, Co 6.001 мкг 10 мкг 60% 61.5% 167 г
Литий, Li 12.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2090 г
Медь, Cu 108.82 мкг 1000 мкг 10.9% 11.2% 919 г
Молибден, Mo 4.535 мкг 70 мкг 6.5% 6.7% 1544 г
Никель, Ni 3.052 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 12.486 мкг 55 мкг 22.7% 23.3% 440 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 31.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12547 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 11.4% 898 г
Цинк, Zn 0.7768 мг 12 мг 6.5% 6.7% 1545 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.667 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.477 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.735 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.715 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.331 мг ~
Кампестерол 0.619 мг ~
Стигмастерол 0.248 мг ~
бета Ситостерол 9.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.131 г min 16.8 г 12.7% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и авокадо составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО

Салат с курицей и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 12,2 %, кремнием - 43,1 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 60 %, селеном - 22,7 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Салат с курицей и авокадо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и авокадо, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы