Рецепт Салат курица ананас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица ананас

Грудка куриная в духовке 272 г
Ананас, консервированный в собственном соку 272 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Лук репчатый 93 г
Шампиньоны консервированные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица ананас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.2% 673 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.7% 778 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2% 3842 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 3.2% 2363 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 4.5% 1679 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.2% 1440 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 0.8% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 4.2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.099 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5635 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.2% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.775 мг 15 мг 11.8% 8.9% 845 г
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14124 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.323 мг 20 мг 26.6% 20% 376 г
Ниацин 3.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.37 мг 2500 мг 8.4% 6.3% 1194 г
Кальций, Ca 125.11 мг 1000 мг 12.5% 9.4% 799 г
Кремний, Si 0.524 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5725 г
Магний, Mg 38.2 мг 400 мг 9.6% 7.2% 1047 г
Натрий, Na 170.03 мг 1300 мг 13.1% 9.9% 765 г
Сера, S 38.03 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2630 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 13% 580 г
Хлор, Cl 196.65 мг 2300 мг 8.6% 6.5% 1170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2350 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Кобальт, Co 5.37 мкг 10 мкг 53.7% 40.5% 186 г
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4717 г
Медь, Cu 79.91 мкг 1000 мкг 8% 6% 1251 г
Молибден, Mo 4.193 мкг 70 мкг 6% 4.5% 1669 г
Никель, Ni 0.315 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 1.81 мкг 55 мкг 3.3% 2.5% 3039 г
Фтор, F 4.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82816 г
Хром, Cr 10.44 мкг 50 мкг 20.9% 15.7% 479 г
Цинк, Zn 1.1706 мг 12 мг 9.8% 7.4% 1025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.177 г ~
Аргинин* 0.753 г ~
Валин 0.635 г ~
Гистидин* 0.543 г ~
Изолейцин 0.532 г ~
Лейцин 0.959 г ~
Лизин 1.11 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.527 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.002 г ~
Заменимые аминокислоты 1.783 г ~
Аланин 0.547 г ~
Аспарагиновая кислота 0.863 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.598 г ~
Пролин 0.665 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 38.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.909 г min 16.8 г 11.4% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.68 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 18%
18:2 Линолевая (ud) 2.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат курица ананас составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА АНАНАС

Салат курица ананас богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,8 %, витамином PP - 26,6 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 53,7 %, хромом - 20,9 %

Чем полезен Салат курица ананас

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица ананас, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица ананас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы