Рецепт Кабачки с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с помидорами

Кабачок (Тушение) 328 г
Лук репчатый (Тушение) 65 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 4 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 202 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.7% 4667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19% 1429 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 10.3% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 12.2% 2228 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 13.3% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5294 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 4.1% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 4.3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.36 мкг 400 мкг 1.3% 3.5% 7463 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 25.8% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14851 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.424 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 11792 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 14.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7262 мг 20 мг 3.6% 9.8% 2754 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.41 мг 2500 мг 11.7% 31.8% 852 г
Кальций, Ca 20.66 мг 1000 мг 2.1% 5.7% 4840 г
Кремний, Si 24.092 мг 30 мг 80.3% 218.2% 125 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 5.7% 4831 г
Натрий, Na 190.94 мг 1300 мг 14.7% 39.9% 681 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6365 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 10.6% 2548 г
Хлор, Cl 309.95 мг 2300 мг 13.5% 36.7% 742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 90.1 мкг ~
Ванадий, V 4.52 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 9.2% 2980 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 22727 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 108.7% 250 г
Литий, Li 12.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.1719 мг 2 мг 8.6% 23.4% 1163 г
Медь, Cu 93.62 мкг 1000 мкг 9.4% 25.5% 1068 г
Молибден, Mo 5.318 мкг 70 мкг 7.6% 20.7% 1316 г
Никель, Ni 6.738 мкг ~
Рубидий, Rb 146.4 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16517 г
Фтор, F 15.89 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25173 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 16.6% 1645 г
Цинк, Zn 0.3861 мг 12 мг 3.2% 8.7% 3108 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.809 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.419 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с помидорами составляет 36,8 кКал.

  • Порция = 71 гр (26.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ

Кабачки с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 80,3 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 40 %

Чем полезен Кабачки с помидорами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с помидорами, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы