Рецепт Помидоры с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с сухариками

Помидор (томат), грунтовый 600 г
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.2% 4000 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.9% 1647 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.3% 2461 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.7% 1333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2752 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 16.9% 761 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 18.2% 708 г
Лютеин + Зеаксантин 5.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 8.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.8% 2687 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 6.5% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 26.25 мкг 400 мкг 6.6% 8.5% 1524 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 22.06 мг 90 мг 24.5% 31.7% 408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.969 мг 15 мг 13.1% 16.9% 762 г
Витамин Н, биотин 1.059 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4721 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 7.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.0637 мг 20 мг 5.3% 6.9% 1880 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.65 мг 2500 мг 11% 14.2% 907 г
Кальций, Ca 20.94 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4776 г
Кремний, Si 5.294 мг 30 мг 17.6% 22.8% 567 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 6.9% 1890 г
Натрий, Na 128.37 мг 1300 мг 9.9% 12.8% 1013 г
Сера, S 18.68 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5353 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 5.8% 2241 г
Хлор, Cl 50.29 мг 2300 мг 2.2% 2.8% 4573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.1 мкг ~
Бор, B 101.5 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 8% 1610 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8523 г
Кобальт, Co 5.294 мкг 10 мкг 52.9% 68.4% 189 г
Литий, Li 25.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.1672 мг 2 мг 8.4% 10.9% 1196 г
Медь, Cu 114.56 мкг 1000 мкг 11.5% 14.9% 873 г
Молибден, Mo 6.176 мкг 70 мкг 8.8% 11.4% 1133 г
Никель, Ni 11.471 мкг ~
Рубидий, Rb 135 мкг ~
Селен, Se 3.882 мкг 55 мкг 7.1% 9.2% 1417 г
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22663 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 11.4% 1134 г
Цинк, Zn 0.2449 мг 12 мг 2% 2.6% 4900 г
Цирконий, Zr 4.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.717 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 52.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.976 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с сухариками составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С СУХАРИКАМИ

Помидоры с сухариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 24,5 %, витамином E - 13,1 %, калием - 11 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 52,9 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Помидоры с сухариками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с сухариками, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы