Войти

Рецепт Окрошка без картоф и колбасы с кинзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка без картоф и колбасы с кинзой

Огурец грунтовый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Петрушка свежая 25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 35 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Салат зеленый по 1-58 32 г
Квас хлебный 790 г
Сметана 15% жирности 75 г
Майонез Махеев Оливковый 21 г
Горчица столовая 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка без картоф и колбасы с кинзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.7% 3800 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.9% 1806 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.2% 5475 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7% 2554 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 14.6% 1241 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.928 мкг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 10.1% 1786 г
бета Криптоксантин 5.206 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 9.9% 1818 г
Витамин В4, холин 32.13 мг 500 мг 6.4% 11.6% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 7.9% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.744 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 6964 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 11% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 4.5% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 4.3% 4237 г
Витамин Н, биотин 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 9.4% 1931 г
Витамин К, филлохинон 42.5 мкг 120 мкг 35.4% 63.9% 282 г
Витамин РР, НЭ 0.832 мг 20 мг 4.2% 7.6% 2404 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.14 мг 2500 мг 3.2% 5.8% 3120 г
Кальций, Ca 25.75 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3883 г
Кремний, Si 8.137 мг 30 мг 27.1% 48.9% 369 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 3.6% 4932 г
Натрий, Na 172.42 мг 1300 мг 13.3% 24% 754 г
Сера, S 24.05 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4158 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 8.3% 2162 г
Хлор, Cl 248.64 мг 2300 мг 10.8% 19.5% 925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 5.8% 3147 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 4% 4587 г
Кобальт, Co 1.488 мкг 10 мкг 14.9% 26.9% 672 г
Литий, Li 0.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.3% 4255 г
Медь, Cu 35.76 мкг 1000 мкг 3.6% 6.5% 2796 г
Молибден, Mo 1.822 мкг 70 мкг 2.6% 4.7% 3842 г
Никель, Ni 0.211 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 3.634 мкг 55 мкг 6.6% 11.9% 1513 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27416 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 5.8% 3145 г
Цинк, Zn 0.2102 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.129 мг ~
Стигмастерол 0.077 мг ~
бета Ситостерол 0.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Окрошка без картоф и колбасы с кинзой составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА БЕЗ КАРТОФ И КОЛБАСЫ С КИНЗОЙ

Окрошка без картоф и колбасы с кинзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 35,4 %, кремнием - 27,1 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Окрошка без картоф и колбасы с кинзой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка без картоф и колбасы с кинзой, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка без картоф и колбасы с кинзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 60
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
4 4
Салат из свежей капусты
Автор Ольга
39
2.1
0.6
6
31
3 4