Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Огурец парниковый 100 г
Яблоко 100 г
Петрушка свежая 20 г
Мед пчелиный 5 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 9.4% 3221 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.7% 1818 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 12.1% 2517 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 26.1% 1160 г
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 28.2% 1071 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.3% 9000 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 2.7% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 7.9% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 9.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 11.275 мкг 400 мкг 2.8% 8.5% 3548 г
Витамин C, аскорбиновая 18.47 мг 90 мг 20.5% 62.1% 487 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 5.2% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 3% 9940 г
Витамин К, филлохинон 135.9 мкг 120 мкг 113.3% 343.3% 88 г
Витамин РР, НЭ 0.4078 мг 20 мг 2% 6.1% 4904 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.33 мг 2500 мг 10% 30.3% 1003 г
Кальций, Ca 32.96 мг 1000 мг 3.3% 10% 3034 г
Кремний, Si 22.745 мг 30 мг 75.8% 229.7% 132 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 12.1% 2522 г
Натрий, Na 15.91 мг 1300 мг 1.2% 3.6% 8171 г
Сера, S 6.98 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14327 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 9.1% 3347 г
Хлор, Cl 23.67 мг 2300 мг 1% 3% 9717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.1 мкг ~
Бор, B 102.5 мкг ~
Ванадий, V 3.49 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 20.6% 1471 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12500 г
Кобальт, Co 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 33.6% 899 г
Литий, Li 1.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 9.4% 3190 г
Медь, Cu 72.15 мкг 1000 мкг 7.2% 21.8% 1386 г
Молибден, Mo 3.373 мкг 70 мкг 4.8% 14.5% 2075 г
Никель, Ni 7.455 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 22634 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 35.41 мкг 4000 мкг 0.9% 2.7% 11296 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 16.4% 1845 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 5.8% 5384 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 33 кКал.

  • Порция = 255 гр (84.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,5 %, витамином K - 113,3 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги