Рецепт Тушёные овощи в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёные овощи в мультиварке

Лук репчатый 142 г
Подсолнечное масло 32 г
Морковь 186 г
Кабачок 1032 г
Помидор (томат), парниковый 134 г
Перец сладкий зеленый 120 г
Цветная капуста 96 г
Чеснок 9 г
Капуста белокочанная 469 г
Томатная паста кубаночка 86 г
Лук зеленый (перо) 27 г
Укроп 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные овощи в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.2% 3500 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.2% 4056 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.6% 1333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.9% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187 мкг 900 мкг 20.8% 51.5% 481 г
бета Каротин 1.131 мг 5 мг 22.6% 55.9% 442 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.4% 3830 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 4.7% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.9% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 14.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 13.636 мкг 400 мкг 3.4% 8.4% 2933 г
Витамин C, аскорбиновая 32.21 мг 90 мг 35.8% 88.6% 279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 12.9% 1938 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14205 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 45.3% 545 г
Витамин РР, НЭ 0.7298 мг 20 мг 3.6% 8.9% 2740 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.76 мг 2500 мг 9.1% 22.5% 1098 г
Кальций, Ca 25.22 мг 1000 мг 2.5% 6.2% 3965 г
Кремний, Si 27.396 мг 30 мг 91.3% 226% 110 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 7.9% 3130 г
Натрий, Na 7.17 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 18131 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 6930 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 7.9% 3137 г
Хлор, Cl 18.22 мг 2300 мг 0.8% 2% 12623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.1 мкг ~
Бор, B 106.1 мкг ~
Ванадий, V 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 7.4% 3352 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 9146 г
Кобальт, Co 2.175 мкг 10 мкг 21.8% 54% 460 г
Литий, Li 2.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 18.3% 1343 г
Медь, Cu 62.2 мкг 1000 мкг 6.2% 15.3% 1608 г
Молибден, Mo 5.793 мкг 70 мкг 8.3% 20.5% 1208 г
Никель, Ni 5.368 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17799 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 12.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31621 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 13.4% 1852 г
Цинк, Zn 0.3309 мг 12 мг 2.8% 6.9% 3626 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 47.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.887 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.816 г ~

Энергетическая ценность Тушёные овощи в мультиварке составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Тушёные овощи в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином C - 35,8 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 91,3 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Тушёные овощи в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёные овощи в мультиварке, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные овощи в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты