Рецепт САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КИНОА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КИНОА

Говядина отварная, по 1-392	50 г
Киноа в масле ист	15 г
Горчица, семя	7 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Оливковое масло	7 г
Укроп	2 г
Авокадо	30 г
Помидор (томат)	50 г
Кукуруза, консервы	40 г
Сок лимонный	7 г
Соевый соус	7 г
Мед пчелиный	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КИНОА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.6 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	932 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	6.5%	854 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	12.6%	441 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	1.7%	3269 г
Углеводы (общие)	3.7 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	5.3%	1053 г
Вода	67.3 г	2273 г	3%	1.7%	3377 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.5 мкг	900 мкг	2.2%	1.2%	4615 г
альфа Каротин	28.85 мкг	~
бета Каротин	0.171 мг	5 мг	3.4%	1.9%	2924 г
бета Криптоксантин	4.2 мкг	~
Ликопин	643.25 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	74.58 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	1.7%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	2.7%	2045 г
Витамин В4, холин	9.47 мг	500 мг	1.9%	1.1%	5280 г
Витамин В5, пантотеновая	0.35 мг	5 мг	7%	3.9%	1429 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	2.3%	2439 г
Витамин В9, фолаты	27.005 мкг	400 мкг	6.8%	3.8%	1481 г
Витамин C, аскорбиновая	8.17 мг	90 мг	9.1%	5%	1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.243 мг	15 мг	8.3%	4.6%	1207 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.151 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.005 мкг	50 мкг			1000000 г
Витамин К, филлохинон	8.8 мкг	120 мкг	7.3%	4%	1364 г
Витамин РР, НЭ	2.8895 мг	20 мг	14.4%	8%	692 г
Ниацин	1.103 мг	~
Бетаин	1.173 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	268.73 мг	2500 мг	10.7%	5.9%	930 г
Кальций, Ca	36.93 мг	1000 мг	3.7%	2%	2708 г
Кремний, Si	0.016 мг	30 мг	0.1%	0.1%	187500 г
Магний, Mg	33.31 мг	400 мг	8.3%	4.6%	1201 г
Натрий, Na	744.53 мг	1300 мг	57.3%	31.7%	175 г
Сера, S	15.85 мг	1000 мг	1.6%	0.9%	6309 г
Фосфор, P	108 мг	800 мг	13.5%	7.5%	741 г
Хлор, Cl	299.23 мг	2300 мг	13%	7.2%	769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	1.678 мг	18 мг	9.3%	5.1%	1073 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.113 мкг	10 мкг	1.1%	0.6%	8850 г
Литий, Li	0.02 мкг	~
Марганец, Mn	0.1541 мг	2 мг	7.7%	4.3%	1298 г
Медь, Cu	65.59 мкг	1000 мкг	6.6%	3.7%	1525 г
Молибден, Mo	0.568 мкг	70 мкг	0.8%	0.4%	12324 г
Никель, Ni	0.057 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	0.377 мкг	55 мкг	0.7%	0.4%	14589 г
Стронций, Sr	0.8 мкг	~
Фтор, F	6.91 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	57887 г
Хром, Cr	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	25000 г
Цинк, Zn	0.3258 мг	12 мг	2.7%	1.5%	3683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.711 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.278 г	~
Аргинин*	0.114 г	~
Валин	0.081 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.068 г	~
Лейцин	0.124 г	~
Лизин	0.099 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.031 г	~
Треонин	0.074 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.08 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.06 г	~
Заменимые аминокислоты	0.587 г	~
Аланин	0.088 г	~
Аспарагиновая кислота	0.19 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.43 г	~
Пролин	0.12 г	~
Серин	0.088 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.75 мг	~
Кампестерол	0.75 мг	~
Стигмастерол	0.3 мг	~
бета Ситостерол	19.9 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.149 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.582 г	min 16.8 г	33.2%	18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.182 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.874 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.195 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.331 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.272 г	от 11.2 до 20.6 г	11.4%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.123 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.085 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КИНОА составляет 180,6 кКал.

Порция = 200 гр (361.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.6 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	67.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КИНОА

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КИНОА богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,4 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 13 %

Чем полезен САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КИНОА

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КИНОА, калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КИНОА, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Киноа с грибами и шпинатом

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе