Рецепт Сладкий Кето блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий Кето блин

Сметана 20% жирности (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Псилиум [Polezzno] 2 г
Миндальная Мука [Evolution Food] 20 г
Творог 2% жирности (Жарка) 100 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 20 г
Нектарин 45 г
Способ приготовления

Смешать сметану, яйцо, псилиум, муку миндальную, тёртый сыр. Добавить чуть соли и сахзама по вашим вкусам Дать постоять

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий Кето блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 873 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.8% 531 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 12.1% 427 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3454 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 6.4% 813 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
бета Криптоксантин 13.781 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.281 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6% 870 г
Витамин В4, холин 59.96 мг 500 мг 12% 6.2% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 3.9% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 16.406 мкг 400 мкг 4.1% 2.1% 2438 г
Витамин В12, кобаламин 0.77 мкг 3 мкг 25.7% 13.3% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.5% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 2.6% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4491 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.336 мкг 50 мкг 12.7% 6.6% 789 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.891 мг 20 мг 14.5% 7.5% 692 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.63 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2412 г
Кальций, Ca 193.8 мг 1000 мг 19.4% 10.1% 516 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Натрий, Na 163.41 мг 1300 мг 12.6% 6.5% 796 г
Сера, S 127.66 мг 1000 мг 12.8% 6.6% 783 г
Фосфор, P 173.5 мг 800 мг 21.7% 11.3% 461 г
Хлор, Cl 265.32 мг 2300 мг 11.5% 6% 867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2% 2535 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2573 г
Кобальт, Co 2.228 мкг 10 мкг 22.3% 11.6% 449 г
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6557 г
Медь, Cu 54.75 мкг 1000 мкг 5.5% 2.9% 1826 г
Молибден, Mo 3.934 мкг 70 мкг 5.6% 2.9% 1779 г
Олово, Sn 5.73 мкг ~
Селен, Se 15.269 мкг 55 мкг 27.8% 14.4% 360 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Фтор, F 20.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19522 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3311 г
Цинк, Zn 0.8975 мг 12 мг 7.5% 3.9% 1337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.338 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты 2.223 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.996 г min 16.8 г 17.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сладкий Кето блин составляет 192,8 кКал.

  • Порция = 320 гр (617 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ КЕТО БЛИН

Сладкий Кето блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 12 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 14,5 %, кальцием - 19,4 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Сладкий Кето блин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкий Кето блин, калорийность 192,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий Кето блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги