Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 400 г
Вода 2200 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.5% 3500 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 8% 1921 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 6.3% 2463 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 2.5% 6081 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин В4, холин 12.85 мг 500 мг 2.6% 4% 3891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.438 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 91324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 10.8% 1423 г
Витамин Н, биотин 0.554 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9025 г
Витамин РР, НЭ 0.5461 мг 20 мг 2.7% 4.2% 3662 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.57 мг 2500 мг 0.5% 0.8% 19889 г
Кальций, Ca 9.93 мг 1000 мг 1% 1.5% 10070 г
Кремний, Si 10.873 мг 30 мг 36.2% 56% 276 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 2.6% 5722 г
Натрий, Na 196.19 мг 1300 мг 15.1% 23.3% 663 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11025 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 3.7% 4211 г
Хлор, Cl 298.09 мг 2300 мг 13% 20.1% 772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.2 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 16.31 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 1.4% 10588 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 3.6% 4367 г
Литий, Li 0.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.1386 мг 2 мг 6.9% 10.7% 1443 г
Медь, Cu 41.34 мкг 1000 мкг 4.1% 6.3% 2419 г
Молибден, Mo 2.363 мкг 70 мкг 3.4% 5.3% 2962 г
Никель, Ni 0.294 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 2.15 мкг 55 мкг 3.9% 6% 2558 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 2.17 мкг ~
Фтор, F 96.06 мкг 4000 мкг 2.4% 3.7% 4164 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Цинк, Zn 0.227 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5286 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.477 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.477 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ

Рис отварной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,2 %, хлором - 13 %

Чем полезен Рис отварной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы