Калорийность Ветчина для завтрака. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ветчина для завтрака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.2% 655 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 14.1% 381 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 1% 5585 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.506 мг 1.5 мг 33.7% 18.1% 296 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4% 1333 г
Витамин В4, холин 49.27 мг 500 мг 9.9% 5.3% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 0.71 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 56338 г
Витамин В12, кобаламин 0.675 мкг 3 мкг 22.5% 12.1% 444 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.7% 2012 г
Витамин D3, холекальциферол 0.497 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин РР, НЭ 2.955 мг 20 мг 14.8% 7.9% 677 г
Бетаин 4.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.81 мг 2500 мг 8.8% 4.7% 1132 г
Кальций, Ca 7.1 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14085 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3521 г
Натрий, Na 883.95 мг 1300 мг 68% 36.4% 147 г
Сера, S 115.59 мг 1000 мг 11.6% 6.2% 865 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 7.4% 717 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3209 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Медь, Cu 56.8 мкг 1000 мкг 5.7% 3.1% 1761 г
Селен, Se 14.2 мкг 55 мкг 25.8% 13.8% 387 г
Цинк, Zn 1.349 мг 12 мг 11.2% 6% 890 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.726 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.429 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.893 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.324 г ~
Треонин 0.521 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.673 г ~
Аспарагиновая кислота 1.065 г ~
Глицин 0.627 г ~
Глутаминовая кислота 1.66 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.22 г от 0.9 до 3.7 г 24.4% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.534 г от 4.7 до 16.8 г 32.6% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.099 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.139 г ~
18:0 Стеариновая 1.711 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.803 г min 16.8 г 40.5% 21.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.518 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.754 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.22 г ~

Энергетическая ценность Ветчина для завтрака составляет 186,73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.7 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕТЧИНА ДЛЯ ЗАВТРАКА

Ветчина для завтрака богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 33,7 %, витамином B12 - 22,5 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 13,9 %, селеном - 25,8 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Ветчина для завтрака

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Ветчина для завтрака калорийность 186,73 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Ветчина для завтрака, калории, нутриенты, полезные свойства Ветчина для завтрака
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги