Рецепт Мороженное "Ванильное". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное "Ванильное"

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
сухое мороженное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное "Ванильное"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.2% 2235 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.1% 2333 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 8.6% 839 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.2% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5521 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.5% 1622 г
Витамин В4, холин 17.48 мг 500 мг 3.5% 2.5% 2860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 4% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.704 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10799 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 7.1% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.4% 2110 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5926 мг 20 мг 3% 2.2% 3375 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.15 мг 2500 мг 4.3% 3.1% 2312 г
Кальций, Ca 88.89 мг 1000 мг 8.9% 6.4% 1125 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3857 г
Натрий, Na 37.04 мг 1300 мг 2.8% 2% 3510 г
Сера, S 21.48 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4655 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 6% 1199 г
Хлор, Cl 81.48 мг 2300 мг 3.5% 2.5% 2823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 3.2% 2249 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 4.3% 1686 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 8.89 мкг 1000 мкг 0.9% 0.6% 11249 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 3.8% 1890 г
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Селен, Se 1.481 мкг 55 мкг 2.7% 1.9% 3714 г
Стронций, Sr 12.59 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27009 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.2963 мг 12 мг 2.5% 1.8% 4050 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%

Энергетическая ценность Мороженное "Ванильное" составляет 138,5 кКал.

  • Порция = 270 гр (374 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное "Ванильное", калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное "Ванильное", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы