Рецепт Тесто для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пирожков

Вода 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Подсолнечное масло 60 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.7 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.3% 1134 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.7% 800 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 7.6% 499 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.2% 909 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5754 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 32.08 мг 500 мг 6.4% 2.4% 1559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.4% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.711 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.638 мг 15 мг 24.3% 9.2% 412 г
Витамин Н, биотин 1.233 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4055 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8499 мг 20 мг 9.2% 3.5% 1081 г
Ниацин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.3 мг 2500 мг 3% 1.1% 3320 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 6944 г
Кремний, Si 2.467 мг 30 мг 8.2% 3.1% 1216 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 1% 3887 г
Натрий, Na 201.06 мг 1300 мг 15.5% 5.9% 647 г
Сера, S 44.4 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2252 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 2.5% 1495 г
Хлор, Cl 319.5 мг 2300 мг 13.9% 5.3% 720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 647.5 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 55.5 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2375 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16304 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 4% 940 г
Марганец, Mn 0.3533 мг 2 мг 17.7% 6.7% 566 г
Медь, Cu 63.24 мкг 1000 мкг 6.3% 2.4% 1581 г
Молибден, Mo 8.767 мкг 70 мкг 12.5% 4.7% 798 г
Никель, Ni 1.357 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Селен, Se 3.7 мкг 55 мкг 6.7% 2.5% 1486 г
Титан, Ti 6.78 мкг ~
Фтор, F 44.41 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9007 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3676 г
Цинк, Zn 0.4347 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 31.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.461 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.008 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.688 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пирожков составляет 264,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 39.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Тесто для пирожков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,3 %, хлором - 13,9 %, марганцем - 17,7 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Тесто для пирожков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пирожков, калорийность 264,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пирожков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги