Рецепт Соус брусничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус брусничный

Брусника 200 г
Сахар, коричневый 65 г
Вино, столовое, красное, Мурведр (Mouvedre) 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус брусничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.4% 14000 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 8.1% 695 г
Углеводы (общие) 25.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.3% 1053 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 3967 г
Алкоголь (этиловый спирт) 6.5 г ~
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.243 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 164609 г
Витамин C, аскорбиновая 11.24 мг 90 мг 12.5% 7% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 2.8% 2003 г
Витамин РР, НЭ 0.2515 мг 20 мг 1.3% 0.7% 7952 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.79 мг 2500 мг 4% 2.3% 2505 г
Кальций, Ca 38.93 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2569 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5384 г
Натрий, Na 12.06 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 10779 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 0.9% 6154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3814 г
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Медь, Cu 11.44 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 8741 г
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18836 г
Цинк, Zn 0.0073 мг 12 мг 0.1% 0.1% 164384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 23 г ~
Фруктоза 0.3 г ~

Энергетическая ценность Соус брусничный составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС БРУСНИЧНЫЙ

Соус брусничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %

Чем полезен Соус брусничный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус брусничный, калорийность 177,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус брусничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты