Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перловая крупа | 300 г |
Вода водопроводная, городская | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.9% | 2171 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 9.7% | 873 г |
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.3% | 690 г |
Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3357 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.1% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 14.18 мг | 500 мг | 2.8% | 2.4% | 3526 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3.2% | 2660 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.8% | 1481 г |
Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3632 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3875 мг | 20 мг | 6.9% | 5.8% | 1441 г |
Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 65.13 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.2% | 3838 г |
Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6200 г |
Магний, Mg | 15.63 мг | 400 мг | 3.9% | 3.3% | 2559 г |
Натрий, Na | 5.63 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 23091 г |
Сера, S | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3463 г |
Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 12.8% | 661 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
Кобальт, Co | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.8% | 1481 г |
Марганец, Mn | 0.2438 мг | 2 мг | 12.2% | 10.3% | 820 г |
Медь, Cu | 110.63 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.4% | 904 г |
Молибден, Mo | 4.763 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.8% | 1470 г |
Никель, Ni | 7.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.138 мкг | 55 мкг | 25.7% | 21.8% | 389 г |
Титан, Ti | 6.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 73.19 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5465 г |
Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8% | 1066 г |
Цинк, Zn | 0.345 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3478 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 24.638 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
Валин | 0.139 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
Лизин | 0.113 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Треонин | 0.079 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.12 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
Глицин | 0.109 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
Пролин | 0.36 г | ~ | |||
Серин | 0.154 г | ~ | |||
Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловка на воде составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 118.1 кКал | -% | |
Белки | 3.5 г | -% | |
Жиры | 0.4 г | -% | |
Углеводы | 25.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
Вода | 67.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|