Рецепт Кабачок с курицей и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с курицей и помидорами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 149 г
Кабачок (Тушение) 254 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 175 г
Йогурт Eco Greco 2% 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с курицей и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 20.6% 864 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.6% 5093 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.6% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 7.1% 2479 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 7.5% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3830 г
Витамин В4, холин 17.37 мг 500 мг 3.5% 6.2% 2879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 17.8% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 21.8% 816 г
Витамин В9, фолаты 4.898 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8167 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 4.1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 13.1% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21645 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 8.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.8422 мг 20 мг 14.2% 25.2% 704 г
Ниацин 3.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.92 мг 2500 мг 12.1% 21.5% 825 г
Кальций, Ca 13.66 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7321 г
Кремний, Si 18.667 мг 30 мг 62.2% 110.5% 161 г
Магний, Mg 28.83 мг 400 мг 7.2% 12.8% 1387 г
Натрий, Na 23.3 мг 1300 мг 1.8% 3.2% 5579 г
Сера, S 78.56 мг 1000 мг 7.9% 14% 1273 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 14.7% 1203 г
Хлор, Cl 43.29 мг 2300 мг 1.9% 3.4% 5313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 8.2% 2163 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 13274 г
Кобальт, Co 5.59 мкг 10 мкг 55.9% 99.3% 179 г
Литий, Li 10.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 10.7% 1660 г
Медь, Cu 93.73 мкг 1000 мкг 9.4% 16.7% 1067 г
Молибден, Mo 7.039 мкг 70 мкг 10.1% 17.9% 994 г
Никель, Ni 5.5 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 6.242 мкг 55 мкг 11.3% 20.1% 881 г
Фтор, F 45.16 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 8857 г
Хром, Cr 9.15 мкг 50 мкг 18.3% 32.5% 546 г
Цинк, Zn 0.6372 мг 12 мг 5.3% 9.4% 1883 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.649 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.471 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.706 г ~
Лизин 0.941 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.699 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.009 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с курицей и помидорами составляет 56,3 кКал.

  • Порция = 209 гр (117.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ

Кабачок с курицей и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 12,1 %, кремнием - 62,2 %, кобальтом - 55,9 %, селеном - 11,3 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен Кабачок с курицей и помидорами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с курицей и помидорами, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с курицей и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты