Рецепт салат из помидор и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор и огурцов

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Лук репчатый 50 г
Петрушка 1 г
Сельдерей 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.5% 2667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.5% 5475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.7% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10% 2526 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 18% 1398 г
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 19.2% 1292 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 2.5% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 11% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 9.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.085 мкг 400 мкг 2% 5% 4947 г
Витамин C, аскорбиновая 16.25 мг 90 мг 18.1% 45.1% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 20% 1247 г
Витамин Н, биотин 0.982 мкг 50 мкг 2% 5% 5092 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 32.7% 764 г
Витамин РР, НЭ 0.4908 мг 20 мг 2.5% 6.2% 4075 г
Макроэлементы
Калий, K 205.88 мг 2500 мг 8.2% 20.4% 1214 г
Кальций, Ca 24.52 мг 1000 мг 2.5% 6.2% 4078 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 10.5% 2402 г
Натрий, Na 304.44 мг 1300 мг 23.4% 58.4% 427 г
Сера, S 18.5 мг 1000 мг 1.9% 4.7% 5405 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 12.2% 2057 г
Хлор, Cl 495.5 мг 2300 мг 21.5% 53.6% 464 г
Микроэлементы
Бор, B 82.7 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 10.7% 2338 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 4.2% 6000 г
Кобальт, Co 3.769 мкг 10 мкг 37.7% 94% 265 г
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 21.2% 1178 г
Медь, Cu 100.73 мкг 1000 мкг 10.1% 25.2% 993 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 14% 1784 г
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20370 г
Фтор, F 20.19 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 19812 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 22.9% 1082 г
Цинк, Zn 0.3337 мг 12 мг 2.8% 7% 3596 г

Энергетическая ценность салат из помидор и огурцов составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ

салат из помидор и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, витамином K - 13,1 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 37,7 %

Чем полезен салат из помидор и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор и огурцов, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты