Рецепт Свиные котлеты на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свиные котлеты на пару

фарш свиной Атяшево 400 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиные котлеты на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.2 ккал 1684 ккал 21.2% 6% 473 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 5.6% 497 г
Жиры 31.8 г 56 г 56.8% 15.9% 176 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.3% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.1% 2500 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.6% 4583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 1.2% 2267 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В4, холин 39.8 мг 500 мг 8% 2.2% 1256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.317 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12059 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 0.8% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.3% 10563 г
Витамин Н, биотин 3.306 мкг 50 мкг 6.6% 1.9% 1512 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.674 мг 20 мг 3.4% 1% 2967 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.1 мг 2500 мг 2.6% 0.7% 3840 г
Кальций, Ca 16.14 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6196 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 1.2% 2400 г
Магний, Mg 5.33 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7505 г
Натрий, Na 21.44 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6063 г
Сера, S 43.09 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2321 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 1.5% 1826 г
Хлор, Cl 30.04 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 0.9% 3098 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3947 г
Кобальт, Co 2.775 мкг 10 мкг 27.8% 7.8% 360 г
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3231 г
Медь, Cu 33.91 мкг 1000 мкг 3.4% 1% 2949 г
Молибден, Mo 0.915 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7650 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 119 мкг ~
Селен, Se 4.807 мкг 55 мкг 8.7% 2.4% 1144 г
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24783 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.3818 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Свиные котлеты на пару составляет 356,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.2 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 31.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ

Свиные котлеты на пару богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Свиные котлеты на пару

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свиные котлеты на пару, калорийность 356,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свиные котлеты на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги