Рецепт Творожное венское печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожное венское печенье
| Творог обезжиренный | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Ванилин | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожное венское печенье".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.7% | 650 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.8% | 982 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5.2% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3757 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 46.58 мг | 500 мг | 9.3% | 5.3% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 3.4% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.213 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.5% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.917 мг | 15 мг | 12.8% | 7.3% | 782 г |
| Витамин Н, биотин | 3.488 мкг | 50 мкг | 7% | 4% | 1433 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2913 мг | 20 мг | 6.5% | 3.7% | 1549 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.91 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.2% | 916 г |
| Кальций, Ca | 119.65 мг | 1000 мг | 12% | 6.8% | 836 г |
| Кремний, Si | 0.945 мг | 30 мг | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Магний, Mg | 8.52 мг | 400 мг | 2.1% | 1.2% | 4695 г |
| Натрий, Na | 28.15 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4618 г |
| Сера, S | 43.05 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2323 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 13.9% | 408 г |
| Хлор, Cl | 44.8 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 2.4% | 2372 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 1.717 мкг | 10 мкг | 17.2% | 9.8% | 582 г |
| Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% | 4.2% | 1356 г |
| Медь, Cu | 36.16 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2% | 2765 г |
| Молибден, Mo | 4.646 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.7% | 1507 г |
| Никель, Ni | 0.52 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.441 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.6% | 1011 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25592 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.3894 мг | 12 мг | 3.2% | 1.8% | 3082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.693 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное венское печенье составляет 176,2 кКал.
- Порция = 102 гр (179.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.7 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 19.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 60.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Творожное венское печенье богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12,8 %, кальцием - 12 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 17,2 %
Чем полезен Творожное венское печенье
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оливки гриль с чесноком и зеленью
- Имунеле пломбир-малина
- Венские вафли на имунеле
- Фасоль стручковая. Быстрозамороженная
- Тунец консервированный (Израиль)
- Кокосовая кето лепешка
- Котлета куриная
- Печенье затяжное Мария на фруктозе
- Куриные желудки в сливочном соусе
- Десерт сливочный ПАННА-КОТТА с малиной
- Каша геркулес с маслом 01.07.22
- Салат с помидором и чесноком
- Овощное рагу с фасолью шампиньонами и цукини для тушения
- Мороженое Biscoff
- Овощное Рагу с Фасолью, Шампиньонами и Цукини жаренное
- Кабачковые оладьи
- Каша рисовая
- Шаурма
- Паштет отвал башки
- Десерт. Шок Мол. С какао
- Колбаски в пленке
- Зефир Шармель ванильный
- Каша овсяная на молоководе 01.07.22
- Овсяная манка
- Котлеты из индейки
- Рикотта Galbani
- Арахисовая паста
- Торт
- Перловка вареная
- Жмых грецкого ореха
- Сметана "Молокозавод Петропавловский"
- Салат овощной 30
- Филе куриное "Нежность"
- Творожная масса с курагой
- Сыр Король Артур со вкусом топл.мол. 50%
- Сыр сметанковый 50% Романовский
- ТВОРОГ 5% ЛЕНТА
- Ветчина Ленинградская
- Ленивый хачапури
- Биф бургер
- Каша пшенная 01
- Овсянное печенье с клюквой
- Форель радужная с/с
- Морковные кексы
- Кекс творожный от Марианны
- Гречка сухая
- Бананакекс
- Цитипигам композитум (бенфотиамин, пиридоксин) - 100 мг + 100 мг
- Оладьи из кабачков
- Молоко кореновское 2,5 %
- Сыр домашний кефирный
- Макароны станичные
- Окрошка с курицей 49калл
- Роллы с крабовым палками
- Салат с печенью обзора
- Индейка с овощами
- Табуле с булгуром
- Творожная запеканка с вишней
- Творог куб молочник
- Шпинатные панкейки с овощами и соусом
- Печенье песочное
- Конфеты дайс
- Паста из арахиса
- Гуляш из телятины
- Паштет из консервированной фасоли с грецкими орехами
- Хлеб ржаной Коломенский бездражевой
- Хлеб ароматный
- Хлеб Дорис Грант
- Зефир Ванильный
- Вишневый крамбл
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Котлета из птицы с капустой
- Вареники ленивые тесто
- Чизкейк с карамелью
- Вареники ленивые
- Суп гороховый с копчёностями
- Кабачки фарш в духовке
- Борщ
- Овощной кап. и морк
- Греческий йогурт натуральный
- Орехи кешью вишнёвым сиропом
- Заправка бифитат-вода
- Отвар корень солодки
- Крылья куриные жаренные (копия)
- Хлеб утренний
- Шарлотка
- Шакшука израильская
- Смузи3
- Ваффин из полбы кофе
- Пицца Мэджик Машрумс
- Холодный суп со свеклой
- Weizen-Brötchen
- Овсяные хлопья без глютена
- Печоночная колбаска Артяшево
- растительное молоко с кокосом
- ТВОРОГ ФРАУ МУ 0%
- Поке с креветкой
- Зажарка для супов
- Сыр Maasdam light 33 g
- Фарш 3 мяса
Метки: Как приготовить Творожное венское печенье, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное венское печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
