Рецепт Смузи зелёный с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи зелёный с кефиром

Кефир 3,2% жирности 300 г
Куркума, молотая 5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Корица, молотая 5 г
Шпинат, сырой 20 г
Крапива [Свой Огород] 20 г
Салатный Микс "Молодые Листья" [Солнечная Фазенда] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи зелёный с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.2% 2533 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.6% 2074 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.8% 4132 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.3% 1538 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6% 2643 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 7.6% 2103 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 9.8% 1613 г
бета Криптоксантин 1.72 мкг ~
Ликопин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 653.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 13.3% 1192 г
Витамин В4, холин 36.78 мг 500 мг 7.4% 11.7% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 8.9% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 17.107 мкг 400 мкг 4.3% 6.8% 2338 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 17% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 3.8% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2.7% 5906 г
гамма Токоферол 0.199 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.808 мкг 50 мкг 5.6% 8.9% 1781 г
Витамин К, филлохинон 26.4 мкг 120 мкг 22% 34.9% 455 г
Витамин РР, НЭ 0.8426 мг 20 мг 4.2% 6.7% 2374 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 5.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.64 мг 2500 мг 7.9% 12.5% 1265 г
Кальций, Ca 118.4 мг 1000 мг 11.8% 18.7% 845 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 8.7% 1832 г
Натрий, Na 45.07 мг 1300 мг 3.5% 5.6% 2884 г
Сера, S 27.75 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3604 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 17% 933 г
Хлор, Cl 88 мг 2300 мг 3.8% 6% 2614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 11.7% 1350 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 7.6% 2083 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 12.7% 1250 г
Марганец, Mn 0.9935 мг 2 мг 49.7% 78.9% 201 г
Медь, Cu 43.19 мкг 1000 мкг 4.3% 6.8% 2315 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 9% 1750 г
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 2.521 мкг 55 мкг 4.6% 7.3% 2182 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 5.1% 3125 г
Цинк, Zn 0.4812 мг 12 мг 4% 6.3% 2494 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.942 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 1.351 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.367 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.792 г min 16.8 г 4.7% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи зелёный с кефиром составляет 63 кКал.

  • Порция = 375 гр (236.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ЗЕЛЁНЫЙ С КЕФИРОМ

Смузи зелёный с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22 %, кальцием - 11,8 %, марганцем - 49,7 %

Чем полезен Смузи зелёный с кефиром

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи зелёный с кефиром, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи зелёный с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты