Рецепт Ахуительный бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ахуительный бутер

Морковь по-корейски Белоручка 30 г
Творожный сыр с зеленью 80 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ахуительный бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 784 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.1% 576 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.4% 554 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.3% 1431 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.3% 741 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 4030 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 32.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.1% 1125 г
Витамин В4, холин 39.96 мг 500 мг 8% 3.7% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 4.3% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 6% 784 г
Витамин В9, фолаты 36.667 мкг 400 мкг 9.2% 4.3% 1091 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 7.7% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5435 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.527 мг ~
дельта Токоферол 0.197 мг ~
Витамин Н, биотин 2.533 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4719 мг 20 мг 17.4% 8.1% 576 г
Ниацин 1.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.31 мг 2500 мг 6.5% 3% 1540 г
Кальций, Ca 80.23 мг 1000 мг 8% 3.7% 1246 г
Магний, Mg 52.32 мг 400 мг 13.1% 6.1% 765 г
Натрий, Na 150.64 мг 1300 мг 11.6% 5.4% 863 г
Сера, S 144.32 мг 1000 мг 14.4% 6.7% 693 г
Фосфор, P 171.2 мг 800 мг 21.4% 10% 467 г
Хлор, Cl 41.29 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 3.4% 1384 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3827 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 11.9% 391 г
Марганец, Mn 0.7382 мг 2 мг 36.9% 17.2% 271 г
Медь, Cu 141.2 мкг 1000 мкг 14.1% 6.6% 708 г
Молибден, Mo 3.575 мкг 70 мкг 5.1% 2.4% 1958 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 27.397 мкг 55 мкг 49.8% 23.2% 201 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17707 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1689 г
Цинк, Zn 1.0445 мг 12 мг 8.7% 4.1% 1149 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.714 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 0.886 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.58 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.775 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.633 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.902 г min 16.8 г 5.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ахуительный бутер составляет 214,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.7 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АХУИТЕЛЬНЫЙ БУТЕР

Ахуительный бутер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином PP - 17,4 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 36,9 %, медью - 14,1 %, селеном - 49,8 %

Чем полезен Ахуительный бутер

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ахуительный бутер, калорийность 214,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ахуительный бутер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы