Рецепт Суп куриный с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с сыром

Вода 1.5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 290 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Картофель (Варка без слива) 172 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 17.4% 458 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5% 1600 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.5% 3174 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 10.5% 755 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 10.2% 784 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.3% 1837 г
Витамин В4, холин 43.47 мг 500 мг 8.7% 6.9% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 12.2% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 13% 615 г
Витамин В9, фолаты 5.776 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6925 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.9% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 4.1% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 2% 3968 г
Витамин Н, биотин 0.488 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10246 г
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 24.5% 325 г
Витамин РР, НЭ 4.0384 мг 20 мг 20.2% 16.1% 495 г
Ниацин 4.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.1 мг 2500 мг 15% 12% 666 г
Кальций, Ca 91.92 мг 1000 мг 9.2% 7.3% 1088 г
Кремний, Si 12.291 мг 30 мг 41% 32.7% 244 г
Магний, Mg 55.13 мг 400 мг 13.8% 11% 726 г
Натрий, Na 124.24 мг 1300 мг 9.6% 7.6% 1046 г
Сера, S 164.71 мг 1000 мг 16.5% 13.1% 607 г
Фосфор, P 176.1 мг 800 мг 22% 17.5% 454 г
Хлор, Cl 213.24 мг 2300 мг 9.3% 7.4% 1079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.9 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 36.81 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 5% 1578 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4178 г
Кобальт, Co 6.199 мкг 10 мкг 62% 49.4% 161 г
Литий, Li 17.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3623 г
Медь, Cu 107.78 мкг 1000 мкг 10.8% 8.6% 928 г
Молибден, Mo 4.605 мкг 70 мкг 6.6% 5.3% 1520 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Рубидий, Rb 121.1 мкг ~
Селен, Se 13.147 мкг 55 мкг 23.9% 19% 418 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 41.65 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9604 г
Хром, Cr 7.41 мкг 50 мкг 14.8% 11.8% 675 г
Цинк, Zn 1.1843 мг 12 мг 9.9% 7.9% 1013 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.133 г ~
Аргинин* 1.264 г ~
Валин 1.012 г ~
Гистидин* 0.98 г ~
Изолейцин 0.848 г ~
Лейцин 1.517 г ~
Лизин 1.863 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.576 г ~
Треонин 0.839 г ~
Триптофан 0.309 г ~
Фенилаланин 0.808 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.328 г ~
Заменимые аминокислоты 1.955 г ~
Аланин 0.92 г ~
Аспарагиновая кислота 1.507 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.661 г ~
Глутаминовая кислота 2.308 г ~
Пролин 0.915 г ~
Серин 0.993 г ~
Тирозин 0.714 г ~
Цистеин 0.303 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.917 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с сыром составляет 125,5 кКал.

  • Порция = 114 гр (143.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.5 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С СЫРОМ

Суп куриный с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином K - 30,8 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 15 %, кремнием - 41 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 62 %, селеном - 23,9 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Суп куриный с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с сыром, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы