Рецепт Салат с помидорами, огурцами и семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами, огурцами и семенами

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец без кожуры 100 г
Оливковое масло 15 г
Семена чиа, сушеные 2 г
Кунжут 2 г
Семена льна 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, огурцами и семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.5% 7600 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 16.4% 709 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 4.4% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 5.1% 2284 г
альфа Каротин 3.604 мкг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 5.6% 2083 г
бета Криптоксантин 8.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.072 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.9% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 7.955 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5028 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 12.4% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 6.6% 1746 г
гамма Токоферол 0.189 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 10.6% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.4492 мг 20 мг 2.2% 2.6% 4452 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.3 мг 2500 мг 7.5% 8.7% 1342 г
Кальций, Ca 32.9 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3040 г
Кремний, Si 4.495 мг 30 мг 15% 17.5% 667 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 4.9% 2364 г
Натрий, Na 183.25 мг 1300 мг 14.1% 16.4% 709 г
Сера, S 13.54 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7386 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 6.6% 1751 г
Хлор, Cl 294.74 мг 2300 мг 12.8% 14.9% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Кобальт, Co 2.788 мкг 10 мкг 27.9% 32.5% 359 г
Литий, Li 13.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.1568 мг 2 мг 7.8% 9.1% 1276 г
Медь, Cu 115.19 мкг 1000 мкг 11.5% 13.4% 868 г
Молибден, Mo 3.784 мкг 70 мкг 5.4% 6.3% 1850 г
Никель, Ni 7.568 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 1.262 мкг 55 мкг 2.3% 2.7% 4358 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 9.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41537 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 5.4% 2174 г
Цинк, Zn 0.3419 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3510 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 51.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 27.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.405 мг ~
Стигмастерол 0.099 мг ~
бета Ситостерол 9.459 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.975 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.789 г min 16.8 г 28.5% 33.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.651 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.549 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.098 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.371 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.161 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцами и семенами составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦАМИ И СЕМЕНАМИ

Салат с помидорами, огурцами и семенами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 27,9 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Салат с помидорами, огурцами и семенами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, огурцами и семенами, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, огурцами и семенами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты