Рецепт Творог со сметаной, сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог со сметаной, сливками

Творог 9%	0 г
Творог обезжиренный, Станция молочная	52 г
Творог пластовой, Зеленая линия	0 г
Творог 5% жирности	0 г
Творог 18% жирности	0 г
Сметана 36% жирности	0 г
Сметана 20%	0 г
Сметана 15% жирности	13 г
Сметана 15% из топленого молока, Простоквашино	0 г
Сметана 10%,Ростагроэкспорт	0 г
Сливки 36% жирности	11 г
Йогурт "Греческий ТЕОС" 2,0%	0 г
Йогурт натуральный греческий 4%, Зеленая линия	20 г
Укроп	3 г
Петрушка свежая	0 г
Базилик, свежий	0 г
Огурец соленый	0 г
Морковь	0 г
Варенье клубничное	0 г
Яблочное пюре сваренное	0 г
Банан	0 г
Черника, замороженная, неподслащенная	26 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Сахар песок	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной, сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.9 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1561 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	11.5%	809 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	9.5%	982 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	1.9%	4867 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.8%	3333 г
Вода	79.5 г	2273 г	3.5%	3.2%	2859 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.7 мкг	900 мкг	7.3%	6.8%	1370 г
Ретинол	0.046 мг	~
бета Каротин	0.124 мг	5 мг	2.5%	2.3%	4032 г
Лютеин + Зеаксантин	14.144 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.7%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	1.9%	4865 г
Витамин В4, холин	7.81 мг	500 мг	1.6%	1.5%	6402 г
Витамин В5, пантотеновая	0.107 мг	5 мг	2.1%	1.9%	4673 г
Витамин В6, пиридоксин	0.023 мг	2 мг	1.2%	1.1%	8696 г
Витамин В9, фолаты	3.496 мкг	400 мкг	0.9%	0.8%	11442 г
Витамин В12, кобаламин	0.056 мкг	3 мкг	1.9%	1.8%	5357 г
Витамин C, аскорбиновая	3.01 мг	90 мг	3.3%	3.1%	2990 г
Витамин D, кальциферол	0.148 мкг	10 мкг	1.5%	1.4%	6757 г
Витамин D3, холекальциферол	0.141 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.253 мг	15 мг	1.7%	1.6%	5929 г
гамма Токоферол	0.021 мг	~
Витамин Н, биотин	0.361 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	13850 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	4.1%	2264 г
Витамин РР, НЭ	0.2098 мг	20 мг	1%	0.9%	9533 г
Ниацин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	39.7 мг	2500 мг	1.6%	1.5%	6297 г
Кальций, Ca	21.98 мг	1000 мг	2.2%	2%	4550 г
Кремний, Si	0.038 мг	30 мг	0.1%	0.1%	78947 г
Магний, Mg	4.27 мг	400 мг	1.1%	1%	9368 г
Натрий, Na	7.78 мг	1300 мг	0.6%	0.6%	16710 г
Сера, S	6.91 мг	1000 мг	0.7%	0.6%	14472 г
Фосфор, P	16 мг	800 мг	2%	1.9%	5000 г
Хлор, Cl	9.09 мг	2300 мг	0.4%	0.4%	25303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.6 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	0.105 мг	18 мг	0.6%	0.6%	17143 г
Йод, I	0.99 мкг	150 мкг	0.7%	0.6%	15152 г
Кобальт, Co	0.113 мкг	10 мкг	1.1%	1%	8850 г
Литий, Li	0.048 мкг	~
Марганец, Mn	0.0618 мг	2 мг	3.1%	2.9%	3236 г
Медь, Cu	13.62 мкг	1000 мкг	1.4%	1.3%	7342 г
Молибден, Mo	0.563 мкг	70 мкг	0.8%	0.7%	12433 г
Никель, Ni	0.137 мкг	~
Олово, Sn	1.35 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	0.391 мкг	55 мкг	0.7%	0.6%	14066 г
Стронций, Sr	3.69 мкг	~
Фтор, F	2.46 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	162602 г
Хром, Cr	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	1.3%	7143 г
Цинк, Zn	0.0887 мг	12 мг	0.7%	0.6%	13529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.002 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.013 г	~
Метионин	0.007 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.025 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.061 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.051 г	от 0.9 до 3.7 г	5.7%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.183 г	от 4.7 до 16.8 г	3.9%	3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.6 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.976 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.064 г	~
6:0 Капроновая	0.054 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.08 г	~
12:0 Лауриновая	0.092 г	~
14:0 Миристиновая	0.293 г	~
15:0 Пентадекановая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.825 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.317 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.293 г	min 16.8 г	7.7%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.058 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.048 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.719 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.623 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.269 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.149 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.077 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.017 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.109 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.088 г	~
16:1 транс	0.01 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.078 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.02 г	~

Энергетическая ценность Творог со сметаной, сливками составляет 107,9 кКал.

Порция = 126 гр (136 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.9 кКал	-%
	Белки	9.4 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	79.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творог со сметаной, сливками, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сметаной, сливками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

Топинг для сырников Илюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе