Рецепт Ширатки с куриной грудкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ширатки с куриной грудкой и овощами

Ширатаки, лапша	400 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	286 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Морковь (Пассерование)	100 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	50 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование)	100 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ширатки с куриной грудкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51.3 ккал	1684 ккал	3%	5.8%	3283 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	20.5%	950 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	1.8%	11200 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	2.7%	7065 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	23.4%	833 г
Вода	94.1 г	2273 г	4.1%	8%	2416 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	244.6 мкг	900 мкг	27.2%	53%	368 г
бета Каротин	1.461 мг	5 мг	29.2%	56.9%	342 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	3.9%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	6.6%	2903 г
Витамин В4, холин	21.46 мг	500 мг	4.3%	8.4%	2330 г
Витамин В5, пантотеновая	0.373 мг	5 мг	7.5%	14.6%	1340 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	17.3%	1130 г
Витамин В9, фолаты	5.79 мкг	400 мкг	1.4%	2.7%	6908 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	6.4%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	17.86 мг	90 мг	19.8%	38.6%	504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.278 мг	15 мг	1.9%	3.7%	5396 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.003 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.162 мкг	50 мкг	0.3%	0.6%	30864 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	3.7%	5217 г
Витамин РР, НЭ	1.6439 мг	20 мг	8.2%	16%	1217 г
Ниацин	2.084 мг	~
Бетаин	2.132 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.23 мг	2500 мг	5.5%	10.7%	1809 г
Кальций, Ca	16.7 мг	1000 мг	1.7%	3.3%	5988 г
Кремний, Si	3.247 мг	30 мг	10.8%	21.1%	924 г
Магний, Mg	29.88 мг	400 мг	7.5%	14.6%	1339 г
Натрий, Na	201.98 мг	1300 мг	15.5%	30.2%	644 г
Сера, S	81.02 мг	1000 мг	8.1%	15.8%	1234 г
Фосфор, P	65.7 мг	800 мг	8.2%	16%	1218 г
Хлор, Cl	12.62 мг	2300 мг	0.5%	1%	18225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	78.2 мкг	~
Бор, B	43.3 мкг	~
Ванадий, V	10.71 мкг	~
Железо, Fe	0.601 мг	18 мг	3.3%	6.4%	2995 г
Йод, I	2.15 мкг	150 мкг	1.4%	2.7%	6977 г
Кобальт, Co	3.06 мкг	10 мкг	30.6%	59.6%	327 г
Литий, Li	0.649 мкг	~
Марганец, Mn	0.1208 мг	2 мг	6%	11.7%	1656 г
Медь, Cu	51.99 мкг	1000 мкг	5.2%	10.1%	1923 г
Молибден, Mo	3.22 мкг	70 мкг	4.6%	9%	2174 г
Никель, Ni	0.974 мкг	~
Рубидий, Rb	54.1 мкг	~
Селен, Se	6.334 мкг	55 мкг	11.5%	22.4%	868 г
Стронций, Sr	0.94 мкг	~
Фтор, F	22.54 мкг	4000 мкг	0.6%	1.2%	17746 г
Хром, Cr	3.59 мкг	50 мкг	7.2%	14%	1393 г
Цинк, Zn	0.5745 мг	12 мг	4.8%	9.4%	2089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.043 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аргинин*	0.612 г	~
Валин	0.433 г	~
Гистидин*	0.421 г	~
Изолейцин	0.38 г	~
Лейцин	0.655 г	~
Лизин	0.846 г	~
Метионин	0.146 г	~
Метионин + Цистеин	0.274 г	~
Треонин	0.372 г	~
Триптофан	0.121 г	~
Фенилаланин	0.354 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.62 г	~
Заменимые аминокислоты	0.136 г	~
Аланин	0.449 г	~
Аспарагиновая кислота	0.647 г	~
Гидроксипролин	0.065 г	~
Глицин	0.31 г	~
Глутаминовая кислота	1.016 г	~
Пролин	0.351 г	~
Серин	0.345 г	~
Тирозин	0.289 г	~
Цистеин	0.136 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.31 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.128 г	~
18:0 Стеариновая	0.029 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.15 г	min 16.8 г	0.9%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.184 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.053 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.066 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Ширатки с куриной грудкой и овощами составляет 51,3 кКал.

Порция = 924 гр (474 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.3 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	94.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШИРАТКИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ОВОЩАМИ

Ширатки с куриной грудкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином C - 19,8 %, кобальтом - 30,6 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Ширатки с куриной грудкой и овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ширатки с куриной грудкой и овощами, калорийность 51,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ширатки с куриной грудкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Филе палтуса в миндальных лепестках

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе