Рецепт 2022-06-25 Хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022-06-25 Хлеб

Подсолнечное масло 35 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 56 г
Рисовая мука, белая 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Сахар песок 11 г
Вода 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-06-25 Хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.1 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 557 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3% 1101 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.1% 812 г
Углеводы 52.2 г 219 г 23.8% 7.9% 420 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.5% 741 г
Вода 30.8 г 2273 г 1.4% 0.5% 7380 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
альфа Каротин 5.822 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 125.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2.7% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В4, холин 29.99 мг 500 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.7% 1220 г
Витамин В9, фолаты 16.983 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.382 мг 15 мг 22.5% 7.4% 444 г
Витамин Н, биотин 1.056 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4735 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9948 мг 20 мг 10% 3.3% 1003 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.48 мг 2500 мг 4% 1.3% 2488 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8285 г
Кремний, Si 2.112 мг 30 мг 7% 2.3% 1420 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 1.7% 1958 г
Натрий, Na 2.26 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57522 г
Сера, S 48.98 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2042 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 3.3% 1005 г
Хлор, Cl 10.86 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 554.5 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 47.52 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 1.7% 2020 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 2.8% 1183 г
Марганец, Mn 0.4528 мг 2 мг 22.6% 7.5% 442 г
Медь, Cu 85.99 мкг 1000 мкг 8.6% 2.8% 1163 г
Молибден, Mo 6.941 мкг 70 мкг 9.9% 3.3% 1009 г
Никель, Ni 1.162 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Селен, Se 5.962 мкг 55 мкг 10.8% 3.6% 923 г
Титан, Ti 5.81 мкг ~
Фтор, F 32.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12158 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.6021 мг 12 мг 5% 1.7% 1993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 26.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.509 г min 16.8 г 9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.502 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.951 г от 11.2 до 20.6 г 35.3% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность 2022-06-25 Хлеб составляет 302,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 52.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 30.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022-06-25 ХЛЕБ

2022-06-25 Хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,5 %, марганцем - 22,6 %

Чем полезен 2022-06-25 Хлеб

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022-06-25 Хлеб, калорийность 302,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022-06-25 Хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы