Рецепт Лапша по азиатски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша по азиатски

Индейка, бедро, только мясо 274 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Смесь Овощная Быстрозамороженная "Азиатская с Соусом" [Global Village] 400 г
Ширатаки Спагетти [Midori] 200 г
Спаржа (Жарка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша по азиатски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 14.5% 1070 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.8% 2000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.9% 2631 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 2.2% 6923 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.4% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 1.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 8.4% 1837 г
Витамин В4, холин 23.34 мг 500 мг 4.7% 7.3% 2142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 12.5% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 11.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 2.575 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15534 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 31.6% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 2.5% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 2.2% 7092 г
Витамин D3, холекальциферол 0.141 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 5.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.9104 мг 20 мг 9.6% 15% 1047 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 1.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.13 мг 2500 мг 3.9% 6.1% 2574 г
Кальций, Ca 4.67 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21413 г
Кремний, Si 6.05 мг 30 мг 20.2% 31.5% 496 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 3.3% 4756 г
Натрий, Na 21.44 мг 1300 мг 1.6% 2.5% 6063 г
Сера, S 61.15 мг 1000 мг 6.1% 9.5% 1635 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 11.1% 1411 г
Хлор, Cl 16.02 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 4.4% 3600 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10870 г
Кобальт, Co 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 3.7% 4149 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Медь, Cu 44.52 мкг 1000 мкг 4.5% 7% 2246 г
Молибден, Mo 0.174 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 40230 г
Никель, Ni 0.118 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 6.426 мкг 55 мкг 11.7% 18.2% 856 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 6.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58651 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Цинк, Zn 0.8961 мг 12 мг 7.5% 11.7% 1339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.597 г ~
Метионин 0.162 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.158 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лапша по азиатски составляет 64,2 кКал.

  • Порция = 244 гр (156.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ПО АЗИАТСКИ

Лапша по азиатски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,3 %, кремнием - 20,2 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Лапша по азиатски

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша по азиатски, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша по азиатски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы