Рецепт Блины с яблоками фламбе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с яблоками фламбе

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) 788 г
Сахар песок 38 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Яблоко (Пассерование) 213 г
Сок апельсиновый 112 г
Мед пчелиный 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 323 г
Кунжутное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с яблоками фламбе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.2% 1382 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.1% 1400 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 7.5% 782 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.5% 2356 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.4% 1333 г
Витамин В4, холин 45.2 мг 500 мг 9% 5.3% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 4.7% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.126 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4383 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 5.3% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 3% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2788 г
Витамин Н, биотин 4.012 мкг 50 мкг 8% 4.7% 1246 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.801 мг 20 мг 9% 5.3% 1110 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.3 мг 2500 мг 7.4% 4.3% 1349 г
Кальций, Ca 79.88 мг 1000 мг 8% 4.7% 1252 г
Кремний, Si 1.26 мг 30 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2714 г
Натрий, Na 46.3 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2808 г
Сера, S 48.16 мг 1000 мг 4.8% 2.8% 2076 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 6.7% 881 г
Хлор, Cl 82.92 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.7 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 3.1% 1899 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3233 г
Кобальт, Co 1.863 мкг 10 мкг 18.6% 10.9% 537 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 4.4% 1341 г
Медь, Cu 57.95 мкг 1000 мкг 5.8% 3.4% 1726 г
Молибден, Mo 7.225 мкг 70 мкг 10.3% 6% 969 г
Никель, Ni 3.197 мкг ~
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 4.629 мкг 55 мкг 8.4% 4.9% 1188 г
Стронций, Sr 10.13 мкг ~
Титан, Ti 2.6 мкг ~
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15285 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1916 г
Цинк, Zn 0.5266 мг 12 мг 4.4% 2.6% 2279 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.846 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 1.09 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Блины с яблоками фламбе составляет 171,4 кКал.

  • Порция = 147 гр (252 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ЯБЛОКАМИ ФЛАМБЕ

Блины с яблоками фламбе богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Блины с яблоками фламбе

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с яблоками фламбе, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с яблоками фламбе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги