Рецепт Омлетик с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлетик с цветной капустой

Цветная капуста отварная по 1-210 580 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 215 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыр лёгкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетик с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.1% 1462 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.1% 1474 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.2% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.9% 1667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.5% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 11% 1347 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 13.4% 1111 г
Витамин В4, холин 69.63 мг 500 мг 13.9% 20.7% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 17.1% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 9.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 24.999 мкг 400 мкг 6.2% 9.2% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 7.4% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 23.17 мг 90 мг 25.7% 38.2% 388 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 6.1% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 4.3% 3480 г
Витамин Н, биотин 4.255 мкг 50 мкг 8.5% 12.6% 1175 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 10.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.294 мг 20 мг 6.5% 9.7% 1546 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.53 мг 2500 мг 5.7% 8.5% 1754 г
Кальций, Ca 42.68 мг 1000 мг 4.3% 6.4% 2343 г
Кремний, Si 0.949 мг 30 мг 3.2% 4.8% 3161 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 4.3% 3454 г
Натрий, Na 179.24 мг 1300 мг 13.8% 20.5% 725 г
Сера, S 49.08 мг 1000 мг 4.9% 7.3% 2037 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 14.3% 1039 г
Хлор, Cl 53.85 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 10.6% 1406 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 4.2% 3521 г
Кобальт, Co 3.027 мкг 10 мкг 30.3% 45.1% 330 г
Литий, Li 4.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 7.4% 2018 г
Медь, Cu 45.82 мкг 1000 мкг 4.6% 6.8% 2182 г
Молибден, Mo 2.943 мкг 70 мкг 4.2% 6.3% 2379 г
Никель, Ni 2.057 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 6.314 мкг 55 мкг 11.5% 17.1% 871 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 17.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23296 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 5.5% 2717 г
Цинк, Zn 0.3948 мг 12 мг 3.3% 4.9% 3040 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.153 г min 16.8 г 6.9% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Омлетик с цветной капустой составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТИК С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Омлетик с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 25,7 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Омлетик с цветной капустой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлетик с цветной капустой, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлетик с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги