Рецепт Кекс постный шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс постный шоколадный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Сахар песок 190 г
Вода 200 г
Какао-порошок 35 г
Подсолнечное масло 40 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Маргарин [Чудесница] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс постный шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.2 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.9% 1727 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 4.9% 667 г
Углеводы 53.2 г 219 г 24.3% 7.9% 412 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.9% 667 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.5% 6627 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 0.9% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.617 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 6045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.372 мг 15 мг 22.5% 7.3% 445 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9191 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1702 мг 20 мг 5.9% 1.9% 1709 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.15 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2047 г
Кальций, Ca 14.91 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6707 г
Кремний, Si 1.088 мг 30 мг 3.6% 1.2% 2757 г
Магний, Mg 29.48 мг 400 мг 7.4% 2.4% 1357 г
Натрий, Na 2.19 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 59361 г
Сера, S 24.04 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4160 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 2.5% 1290 г
Хлор, Cl 7.54 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.6 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.48 мкг ~
Железо, Fe 1.709 мг 18 мг 9.5% 3.1% 1053 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2273 г
Марганец, Mn 0.4254 мг 2 мг 21.3% 7% 470 г
Медь, Cu 293.36 мкг 1000 мкг 29.3% 9.6% 341 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 3.4% 972 г
Никель, Ni 0.598 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 1.387 мкг 55 мкг 2.5% 0.8% 3965 г
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 53.61 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7461 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Цинк, Zn 0.6083 мг 12 мг 5.1% 1.7% 1973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 28.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.587 г min 16.8 г 9.4% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.333 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.987 г ~

Энергетическая ценность Кекс постный шоколадный составляет 306,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 53.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 34.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ

Кекс постный шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,5 %, марганцем - 21,3 %, медью - 29,3 %

Чем полезен Кекс постный шоколадный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс постный шоколадный, калорийность 306,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс постный шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги