Рецепт Омлет сборный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет сборный

Лук репчатый 53 г
Помидор (томат), парниковый 41 г
Оливковое масло 3 г
Молоко 1,8% [Parmalat] 30 г
Яичный белок куриный 40 г
Перец сладкий красный 54 г
Филе Куриное Жареное на Хоспере [Гипербола] 48 г
Яйцо куриное 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет сборный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 13.3% 817 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.7% 1244 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.9% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 15.2% 714 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 9.6% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 11.9% 918 г
Витамин В4, холин 60 мг 500 мг 12% 13.1% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 8.3% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 6.267 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6383 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 4.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 49.5 мг 90 мг 55% 59.8% 182 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 5% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3722 г
Витамин Н, биотин 5.334 мкг 50 мкг 10.7% 11.6% 937 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.4889 мг 20 мг 7.4% 8.1% 1343 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.14 мг 2500 мг 5.7% 6.2% 1747 г
Кальций, Ca 20.9 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4785 г
Кремний, Si 5.663 мг 30 мг 18.9% 20.6% 530 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 2.1% 5369 г
Натрий, Na 56.48 мг 1300 мг 4.3% 4.7% 2302 г
Сера, S 76.8 мг 1000 мг 7.7% 8.4% 1302 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 8.4% 1292 г
Хлор, Cl 71.32 мг 2300 мг 3.1% 3.4% 3225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.1 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 5.2% 2076 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 4.7% 2315 г
Кобальт, Co 4.477 мкг 10 мкг 44.8% 48.7% 223 г
Литий, Li 19.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2092 г
Медь, Cu 72.41 мкг 1000 мкг 7.2% 7.8% 1381 г
Молибден, Mo 3.65 мкг 70 мкг 5.2% 5.7% 1918 г
Никель, Ni 3.207 мкг ~
Рубидий, Rb 105 мкг ~
Селен, Se 9.275 мкг 55 мкг 16.9% 18.4% 593 г
Фтор, F 21.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19029 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 7.3% 1488 г
Цинк, Zn 0.5206 мг 12 мг 4.3% 4.7% 2305 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.713 г min 16.8 г 10.2% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Омлет сборный составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СБОРНЫЙ

Омлет сборный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, холином - 12 %, витамином C - 55 %, кремнием - 18,9 %, кобальтом - 44,8 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Омлет сборный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет сборный, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет сборный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги