Рецепт суп из цветной капусты с французкой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из цветной капусты с французкой фасолью

Капуста цветная 500 г
Картофель 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Лук порей 80 г
Фасоль (стручок) 100 г
Масло оливковое 5 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из цветной капусты с французкой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.9% 3167 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.6% 3269 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.3% 1053 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.1% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 11.6% 1840 г
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 12.2% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 13.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 12.4% 1731 г
Витамин В4, холин 24.96 мг 500 мг 5% 10.7% 2003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 24.8% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 20.1% 1070 г
Витамин В9, фолаты 20.165 мкг 400 мкг 5% 10.7% 1984 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 45.43 мг 90 мг 50.5% 108.1% 198 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин Н, биотин 1.202 мкг 50 мкг 2.4% 5.1% 4160 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 14.3% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.115 мг 20 мг 5.6% 12% 1794 г
Макроэлементы
Калий, K 282.22 мг 2500 мг 11.3% 24.2% 886 г
Кальций, Ca 43.81 мг 1000 мг 4.4% 9.4% 2283 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 10.1% 2111 г
Натрий, Na 15.85 мг 1300 мг 1.2% 2.6% 8202 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10753 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 15.2% 1416 г
Хлор, Cl 22.6 мг 2300 мг 1% 2.1% 10177 г
Микроэлементы
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 29.8 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 13.1% 1627 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7895 г
Кобальт, Co 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 23.1% 926 г
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 14.1% 1520 г
Медь, Cu 52.39 мкг 1000 мкг 5.2% 11.1% 1909 г
Молибден, Mo 2.1 мкг 70 мкг 3% 6.4% 3333 г
Селен, Se 0.56 мкг 55 мкг 1% 2.1% 9821 г
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 47059 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 9.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.2657 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4516 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из цветной капусты с французкой фасолью составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ФРАНЦУЗКОЙ ФАСОЛЬЮ

суп из цветной капусты с французкой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином C - 50,5 %, калием - 11,3 %

Чем полезен суп из цветной капусты с французкой фасолью

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из цветной капусты с французкой фасолью, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из цветной капусты с французкой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты