Рецепт Горячие бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячие бутерброды

Ветчина из Индейки [Краснобор] 550 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 175 г
Майонез Легкий [Кальве] 120 г
Укроп, сушеный 3 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 130 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.5 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.8% 710 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9% 455 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.2% 978 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 0.9% 4330 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 1.6% 2601 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин В4, холин 13.92 мг 500 мг 2.8% 1.1% 3592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.016 мкг 400 мкг 2.5% 1% 3994 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10438 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7288 мг 20 мг 3.6% 1.5% 2744 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.22 мг 2500 мг 3% 1.2% 3324 г
Кальций, Ca 103.16 мг 1000 мг 10.3% 4.2% 969 г
Кремний, Si 1.372 мг 30 мг 4.6% 1.9% 2187 г
Магний, Mg 10.71 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3735 г
Натрий, Na 257.79 мг 1300 мг 19.8% 8.1% 504 г
Сера, S 50.43 мг 1000 мг 5% 2.1% 1983 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 4.8% 847 г
Хлор, Cl 252.02 мг 2300 мг 11% 4.5% 913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 19.83 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 1.2% 3297 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 3.8% 1083 г
Литий, Li 2.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1274 г
Медь, Cu 39.48 мкг 1000 мкг 3.9% 1.6% 2533 г
Молибден, Mo 3.765 мкг 70 мкг 5.4% 2.2% 1859 г
Никель, Ni 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 3.736 мкг 55 мкг 6.8% 2.8% 1472 г
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66445 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Цинк, Zn 0.6943 мг 12 мг 5.8% 2.4% 1728 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.53 г ~
Пролин 0.64 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.131 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.399 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.929 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.043 г min 16.8 г 6.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды составляет 243,5 кКал.

  • Порция = 95 гр (231.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

Горячие бутерброды богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, хлором - 11 %

Чем полезен Горячие бутерброды

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячие бутерброды, калорийность 243,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячие бутерброды, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы