Рецепт Торт Черепаха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Черепаха

Шоколадный бисквит 2000 г
Ганаш для выравнивания 480 г
Крем чиз шоколадный 1350 г
Малиновое желе ( черепаха,сумка) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Черепаха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.7% 1689 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 10.5% 272 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 4.7% 603 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 2.5% 1128 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 0.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.8% 3673 г
Витамин В4, холин 15.28 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.938 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42644 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 0.8% 3731 г
Витамин Н, биотин 1.103 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4533 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2555 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7828 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.48 мг 2500 мг 1.8% 0.5% 5497 г
Кальций, Ca 11.75 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8511 г
Кремний, Si 2.799 мг 30 мг 9.3% 2.7% 1072 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Натрий, Na 207.31 мг 1300 мг 15.9% 4.5% 627 г
Сера, S 12.3 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8130 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 0.8% 3540 г
Хлор, Cl 151.77 мг 2300 мг 6.6% 1.9% 1515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5573 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15306 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 1.9% 1520 г
Литий, Li 0.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7663 г
Медь, Cu 25.26 мкг 1000 мкг 2.5% 0.7% 3959 г
Молибден, Mo 1.627 мкг 70 мкг 2.3% 0.7% 4302 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 1.705 мкг 55 мкг 3.1% 0.9% 3226 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 3.07 мкг 4000 мкг 0.1% 130293 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Цинк, Zn 0.1187 мг 12 мг 1% 0.3% 10110 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.287 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.602 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.013 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.652 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.327 г min 16.8 г 13.9% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.517 мг ~
Теобромин 9.273 мг ~

Энергетическая ценность Торт Черепаха составляет 350,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 37.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Черепаха, калорийность 350,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Черепаха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты