Рецепт Оладьи с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с кабачками

Кабачок (Жарка) 228 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 306 г
Вода 400 г
Оливковое масло 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.6 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.4% 1520 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.6% 1098 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 7.6% 668 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3637 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В4, холин 25 мг 500 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.31 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3249 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.202 мг 15 мг 8% 4.1% 1248 г
Витамин Н, биотин 1.012 мкг 50 мкг 2% 1% 4941 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.5359 мг 20 мг 7.7% 3.9% 1302 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.71 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1927 г
Кальций, Ca 15.82 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6321 г
Кремний, Si 11.331 мг 30 мг 37.8% 19.2% 265 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3728 г
Натрий, Na 2.63 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 49430 г
Сера, S 31.45 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3180 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 2.7% 1882 г
Хлор, Cl 9.85 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 495.3 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 42.46 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2643 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 5.4% 945 г
Марганец, Mn 0.2936 мг 2 мг 14.7% 7.5% 681 г
Медь, Cu 60.63 мкг 1000 мкг 6.1% 3.1% 1649 г
Молибден, Mo 7.429 мкг 70 мкг 10.6% 5.4% 942 г
Никель, Ni 1.339 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 2.356 мкг 55 мкг 4.3% 2.2% 2334 г
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 72.55 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5513 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.3988 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.971 г min 16.8 г 17.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с кабачками составляет 196,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С КАБАЧКАМИ

Оладьи с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,8 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен Оладьи с кабачками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с кабачками, калорийность 196,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы