Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 111 г
Лук репчатый (Пассерование) 77 г
Морковь (Пассерование) 31 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Чеснок (Варка без слива) 3 г
Вода, бутилированная, в общем 1225 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.8% 3304 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.4% 2667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.1% 3842 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.6% 1538 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.6% 2595 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 10.1% 1927 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 10.9% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В4, холин 9.7 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.523 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 26264 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 3.1% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 12.1% 1611 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5941 мг 20 мг 3% 5.8% 3366 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.93 мг 2500 мг 5% 9.7% 1985 г
Кальций, Ca 20.55 мг 1000 мг 2.1% 4.1% 4866 г
Кремний, Si 10.494 мг 30 мг 35% 68.1% 286 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 6% 3187 г
Натрий, Na 7.8 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Сера, S 20.49 мг 1000 мг 2% 3.9% 4880 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 10.5% 1839 г
Хлор, Cl 14.67 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 15678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 12.85 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 12.5% 1563 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21739 г
Кобальт, Co 1.803 мкг 10 мкг 18% 35% 555 г
Литий, Li 10.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 12.6% 1540 г
Медь, Cu 83.24 мкг 1000 мкг 8.3% 16.1% 1201 г
Молибден, Mo 7.542 мкг 70 мкг 10.8% 21% 928 г
Никель, Ni 14.305 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 1.406 мкг 55 мкг 2.6% 5.1% 3912 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 25.5 мкг ~
Фтор, F 6.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57803 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 6.6% 2907 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 4.9% 3970 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 49.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.277 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы