Рецепт Острая курица с бобами и базиликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Острая курица с бобами и базиликом

Арахисовое масло жидкое 30 г
Лук Красный [Пятерочка] 40 г
Чеснок 10 г
Перец чили зеленый острый 10 г
Коричневый Сахар Демерара [Агро-Альянс] 5 г
Куриная грудка 100 г
Болгарский Перец [Холидей] 50 г
Зеленая Фасоль Резаная [Bonduelle] 40 г
Рис Жасминовый [Татищев] 30 г
Рыбный Соус [Aroy-D] 20 г
Соевый соус 20 г
Базилик, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Острая курица с бобами и базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6% 1152 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.8% 583 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.5% 2772 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3285 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.657 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1% 6849 г
бета Криптоксантин 2.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4091 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.249 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12311 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 7.71 мг 90 мг 8.6% 5.9% 1167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.471 мг 15 мг 9.8% 6.7% 1020 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 3.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.2062 мг 20 мг 11% 7.6% 907 г
Ниацин 1.961 мг ~
Бетаин 1.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.31 мг 2500 мг 4.5% 3.1% 2246 г
Кальций, Ca 22.78 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Кремний, Si 0.073 мг 30 мг 0.2% 0.1% 41096 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 4% 1728 г
Натрий, Na 329.89 мг 1300 мг 25.4% 17.5% 394 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 0.7% 9785 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 4.6% 1504 г
Хлор, Cl 11.22 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3879 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Кобальт, Co 1.934 мкг 10 мкг 19.3% 13.3% 517 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1837 г
Медь, Cu 31.65 мкг 1000 мкг 3.2% 2.2% 3160 г
Молибден, Mo 3.131 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2236 г
Никель, Ni 0.486 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.641 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8580 г
Фтор, F 2.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 189573 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 7.9% 873 г
Цинк, Zn 0.3663 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.983 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.139 г ~
22:0 Бегеновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.886 г min 16.8 г 23.1% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.548 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.905 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Острая курица с бобами и базиликом составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСТРАЯ КУРИЦА С БОБАМИ И БАЗИЛИКОМ

Острая курица с бобами и базиликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, кобальтом - 19,3 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Острая курица с бобами и базиликом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Острая курица с бобами и базиликом, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Острая курица с бобами и базиликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы