Рецепт Рисовый пудинг с мангой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый пудинг с мангой

Манго 150 г
Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный 100 г
Кокосовое молоко 40 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кокосовое молоко 40 г
Маш (бобы мунг) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый пудинг с мангой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.2% 3619 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.4% 1077 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6.1% 1319 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 2.4% 3321 г
альфа Каротин 4.5 мкг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 5.1% 1553 г
бета Криптоксантин 5 мкг ~
Ликопин 1.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин В4, холин 9.05 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 4.1% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 40.15 мкг 400 мкг 10% 8% 996 г
Витамин C, аскорбиновая 18.58 мг 90 мг 20.6% 16.4% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 2.6% 3158 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6536 мг 20 мг 3.3% 2.6% 3060 г
Макроэлементы
Калий, K 169.41 мг 2500 мг 6.8% 5.4% 1476 г
Кальций, Ca 16.72 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5981 г
Магний, Mg 23.07 мг 400 мг 5.8% 4.6% 1734 г
Натрий, Na 135.62 мг 1300 мг 10.4% 8.3% 959 г
Сера, S 17 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 4.4% 1822 г
Хлор, Cl 198.97 мг 2300 мг 8.7% 6.9% 1156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 5.2% 1550 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Марганец, Mn 0.3486 мг 2 мг 17.4% 13.9% 574 г
Медь, Cu 154.16 мкг 1000 мкг 15.4% 12.3% 649 г
Молибден, Mo 0.367 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 19074 г
Селен, Se 2.358 мкг 55 мкг 4.3% 3.4% 2332 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.3955 мг 12 мг 3.3% 2.6% 3034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.398 г ~
10:0 Каприновая 0.317 г ~
12:0 Лауриновая 2.524 г ~
14:0 Миристиновая 1.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Рисовый пудинг с мангой составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ ПУДИНГ С МАНГОЙ

Рисовый пудинг с мангой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, марганцем - 17,4 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Рисовый пудинг с мангой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый пудинг с мангой, калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый пудинг с мангой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты