Рецепт Творог с зеленью 04.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с зеленью 04.06

Творог 5% жирности 340 г
Петрушка свежая 25 г
Укроп 25 г
Огурец парниковый 200 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью 04.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 17.9% 691 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.6% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2796 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127 мкг 900 мкг 14.1% 17.5% 709 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.675 мг 5 мг 13.5% 16.7% 741 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 10.6% 1169 г
Витамин В4, холин 24.54 мг 500 мг 4.9% 6.1% 2037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 5.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 8.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 28.442 мкг 400 мкг 7.1% 8.8% 1406 г
Витамин В12, кобаламин 0.65 мкг 3 мкг 21.7% 26.9% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 15.68 мг 90 мг 17.4% 21.5% 574 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин Н, биотин 4.165 мкг 50 мкг 8.3% 10.3% 1200 г
Витамин К, филлохинон 90.6 мкг 120 мкг 75.5% 93.4% 132 г
Витамин РР, НЭ 2.1899 мг 20 мг 10.9% 13.5% 913 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.66 мг 2500 мг 7.6% 9.4% 1311 г
Кальций, Ca 117.19 мг 1000 мг 11.7% 14.5% 853 г
Кремний, Si 16.688 мг 30 мг 55.6% 68.8% 180 г
Магний, Mg 23.62 мг 400 мг 5.9% 7.3% 1693 г
Натрий, Na 26.47 мг 1300 мг 2% 2.5% 4911 г
Сера, S 111.17 мг 1000 мг 11.1% 13.7% 900 г
Фосфор, P 127.7 мг 800 мг 16% 19.8% 626 г
Хлор, Cl 79.91 мг 2300 мг 3.5% 4.3% 2878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.8 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 2.83 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 4.2% 2932 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 4.1% 3049 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 31.7% 390 г
Литий, Li 1.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 6.7% 1862 г
Медь, Cu 65.47 мкг 1000 мкг 6.5% 8% 1527 г
Молибден, Mo 7.251 мкг 70 мкг 10.4% 12.9% 965 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 15.043 мкг 55 мкг 27.4% 33.9% 366 г
Стронций, Sr 15.7 мкг ~
Фтор, F 35.27 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11341 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 7.4% 1661 г
Цинк, Zn 0.3526 мг 12 мг 2.9% 3.6% 3403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%

Энергетическая ценность Творог с зеленью 04.06 составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ 04.06

Творог с зеленью 04.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином C - 17,4 %, витамином K - 75,5 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 55,6 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Творог с зеленью 04.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с зеленью 04.06, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с зеленью 04.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы