Рецепт Салат овощной 01.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 01.06

Щавель (Мытьё, нарезка) 28 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 133 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 126 г
Масло оливковое 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 01.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.1% 2800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.9% 7300 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.8% 1667 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.2% 2481 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 31.7% 886 г
бета Каротин 0.61 мг 5 мг 12.2% 34.2% 820 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 10.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.7% 4091 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 3.9% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 13.2% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 10.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.54 мкг 400 мкг 1.9% 5.3% 5305 г
Витамин C, аскорбиновая 15.03 мг 90 мг 16.7% 46.8% 599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 10.1% 2788 г
Витамин Н, биотин 1.135 мкг 50 мкг 2.3% 6.4% 4405 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 35.3% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.4888 мг 20 мг 2.4% 6.7% 4092 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.49 мг 2500 мг 9.5% 26.6% 1057 г
Кальций, Ca 20.95 мг 1000 мг 2.1% 5.9% 4773 г
Кремний, Si 26.734 мг 30 мг 89.1% 249.6% 112 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 16.2% 1733 г
Натрий, Na 6.35 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20472 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 2.8% 9980 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 13.7% 2062 г
Хлор, Cl 42.55 мг 2300 мг 1.9% 5.3% 5405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.6 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 13.2% 2115 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 5.6% 5017 г
Кобальт, Co 3.197 мкг 10 мкг 32% 89.6% 313 г
Литий, Li 13.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.1753 мг 2 мг 8.8% 24.6% 1141 г
Медь, Cu 105.22 мкг 1000 мкг 10.5% 29.4% 950 г
Молибден, Mo 3.952 мкг 70 мкг 5.6% 15.7% 1771 г
Никель, Ni 7.984 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 2% 13959 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 23.01 мкг 4000 мкг 0.6% 1.7% 17384 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 28.3% 992 г
Цинк, Zn 0.2027 мг 12 мг 1.7% 4.8% 5920 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.519 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%

Энергетическая ценность Салат овощной 01.06 составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 01.06

Салат овощной 01.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 16,7 %, витамином K - 12,6 %, кремнием - 89,1 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен Салат овощной 01.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 01.06, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 01.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги