Рецепт Омлет с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и сыром

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 2 Штука диаметр 5,5 см
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9% 950 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.5% 683 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.8 мкг 900 мкг 17.3% 14.8% 578 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.2% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 11.6% 738 г
Витамин В4, холин 88.47 мг 500 мг 17.7% 15.1% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 9.9% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.659 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8586 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 11.5% 743 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 3.4% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 7.1% 1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5208 г
Витамин Н, биотин 7.8 мкг 50 мкг 15.6% 13.3% 641 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.2212 мг 20 мг 11.1% 9.5% 900 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.75 мг 2500 мг 7.8% 6.7% 1284 г
Кальций, Ca 169.16 мг 1000 мг 16.9% 14.4% 591 г
Кремний, Si 2.341 мг 30 мг 7.8% 6.7% 1282 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 3% 2847 г
Натрий, Na 163.86 мг 1300 мг 12.6% 10.8% 793 г
Сера, S 98.68 мг 1000 мг 9.9% 8.5% 1013 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 17.8% 480 г
Хлор, Cl 257.39 мг 2300 мг 11.2% 9.6% 894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 5.7% 1501 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 4.4% 1969 г
Кобальт, Co 5.965 мкг 10 мкг 59.7% 51% 168 г
Литий, Li 11.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2567 г
Медь, Cu 86.12 мкг 1000 мкг 8.6% 7.3% 1161 г
Молибден, Mo 6.171 мкг 70 мкг 8.8% 7.5% 1134 г
Никель, Ni 5.072 мкг ~
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 13.903 мкг 55 мкг 25.3% 21.6% 396 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 32.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12380 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 6.7% 1289 г
Цинк, Zn 1.0921 мг 12 мг 9.1% 7.8% 1099 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.025 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.677 г ~
Заменимые аминокислоты 1.65 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.803 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.814 г min 16.8 г 16.8% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и сыром составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Омлет с помидорами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 17,7 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 20,9 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 59,7 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Омлет с помидорами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и сыром, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты