Рецепт Мини-пиццы пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини-пиццы пп

Яйцо куриное 1 Штука
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 5 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Огурец соленый 25 г
Шампиньоны 55 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 54 г
Кетчуп 30 г
Ветчина Деликатесная [Индилайт] 60 г
Лук репчатый 21 г
Соус с Лесными Грибами [Кальве] 12 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 60 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини-пиццы пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 13.8% 434 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.5% 1098 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.4% 1795 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 3.4% 1796 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Ликопин 685.341 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 8.7% 692 г
Витамин В4, холин 53.34 мг 500 мг 10.7% 6.4% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 7% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 25.235 мкг 400 мкг 6.3% 3.8% 1585 г
Витамин В12, кобаламин 0.746 мкг 3 мкг 24.9% 15% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 2.3% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3731 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.868 мкг 50 мкг 13.7% 8.2% 728 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.9739 мг 20 мг 19.9% 12% 503 г
Ниацин 1.525 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.85 мг 2500 мг 8.1% 4.9% 1232 г
Кальций, Ca 131.11 мг 1000 мг 13.1% 7.9% 763 г
Кремний, Si 1.42 мг 30 мг 4.7% 2.8% 2113 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 3.9% 1550 г
Натрий, Na 255.11 мг 1300 мг 19.6% 11.8% 510 г
Сера, S 157.42 мг 1000 мг 15.7% 9.4% 635 г
Фосфор, P 177.5 мг 800 мг 22.2% 13.4% 451 г
Хлор, Cl 252.64 мг 2300 мг 11% 6.6% 910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 10.47 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 3.1% 1918 г
Кобальт, Co 4.699 мкг 10 мкг 47% 28.3% 213 г
Литий, Li 2.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1643 г
Медь, Cu 122.31 мкг 1000 мкг 12.2% 7.3% 818 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 5.2% 1155 г
Никель, Ni 1.354 мкг ~
Олово, Sn 5.52 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 19.465 мкг 55 мкг 35.4% 21.3% 283 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Титан, Ti 7.24 мкг ~
Фтор, F 28.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13937 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 4.8% 1259 г
Цинк, Zn 0.9304 мг 12 мг 7.8% 4.7% 1290 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.92 г ~
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.55 г ~
Лейцин 1.003 г ~
Лизин 0.903 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.474 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.008 г ~
Заменимые аминокислоты 3.917 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 1.726 г ~
Пролин 0.917 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.489 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.153 г min 16.8 г 6.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Мини-пиццы пп составляет 166,2 кКал.

  • Порция = 106 гр (176.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.2 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ-ПИЦЦЫ ПП

Мини-пиццы пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 24,9 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 19,9 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 11 %, кобальтом - 47 %, медью - 12,2 %, селеном - 35,4 %

Чем полезен Мини-пиццы пп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини-пиццы пп, калорийность 166,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини-пиццы пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты