Рецепт Макароны с яйцом и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с яйцом и ветчиной

Ветчина Деликатесная [Индилайт] 195 г
Яйцо куриное 315 г
Спагетти «Barilla n.5” 450 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.4% 894 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.2% 1600 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.2% 1063 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 2.4% 2803 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 3.9% 1682 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 27.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.4% 1500 г
Витамин В4, холин 53.59 мг 500 мг 10.7% 7.1% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.6% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.618 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5251 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 3% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7853 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 4.159 мкг 50 мкг 8.3% 5.5% 1202 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6606 мг 20 мг 8.3% 5.5% 1204 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.06 мг 2500 мг 2.3% 1.5% 4381 г
Кальций, Ca 18.09 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5528 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2104 г
Натрий, Na 29.65 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4384 г
Сера, S 54.51 мг 1000 мг 5.5% 3.6% 1835 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 6.4% 1040 г
Хлор, Cl 33.03 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 6963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 3.8% 1763 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3641 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 13.7% 486 г
Марганец, Mn 0.3955 мг 2 мг 19.8% 13.1% 506 г
Медь, Cu 83.66 мкг 1000 мкг 8.4% 5.6% 1195 г
Молибден, Mo 2.281 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 3069 г
Селен, Se 16.997 мкг 55 мкг 30.9% 20.5% 324 г
Фтор, F 76.68 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5216 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.6226 мг 12 мг 5.2% 3.5% 1927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.075 г min 16.8 г 6.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом и ветчиной составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ

Макароны с яйцом и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,6 %, марганцем - 19,8 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Макароны с яйцом и ветчиной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с яйцом и ветчиной, калорийность 150,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с яйцом и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы