Рецепт Треска с сырным и мясным соусом с цветной капустой Своя компания. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска с сырным и мясным соусом с цветной капустой Своя компания

Треска жареная, по 1-366	100 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	40 г
Капуста цветная отварная и пожаренная крупнокусковая	80 г
Панировочные сухари	20 г
Подсолнечное масло	10 г
Сырный соус	30 г
Фаст-фуд, луковые кольца, обжаренные в кляре	2 г
Бульон говяжий	50 г
Масло чесночное	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Базилик, свежий	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска с сырным и мясным соусом с цветной капустой Своя компания".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.4 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	977 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	6.2%	938 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	12.2%	475 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	2.1%	2772 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.5%	1667 г
Вода	68.1 г	2273 г	3%	1.7%	3338 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60 мкг	900 мкг	6.7%	3.9%	1500 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.139 мг	5 мг	2.8%	1.6%	3597 г
бета Криптоксантин	0.163 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.05 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.136 мг	1.5 мг	9.1%	5.3%	1103 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	4.1%	1429 г
Витамин В4, холин	17.65 мг	500 мг	3.5%	2%	2833 г
Витамин В5, пантотеновая	0.371 мг	5 мг	7.4%	4.3%	1348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	2.7%	2151 г
Витамин В9, фолаты	20.347 мкг	400 мкг	5.1%	3%	1966 г
Витамин В12, кобаламин	0.058 мкг	3 мкг	1.9%	1.1%	5172 г
Витамин C, аскорбиновая	23.61 мг	90 мг	26.2%	15.2%	381 г
Витамин D, кальциферол	0.123 мкг	10 мкг	1.2%	0.7%	8130 г
Витамин D3, холекальциферол	0.094 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.956 мг	15 мг	26.4%	15.3%	379 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.117 мг	~
дельта Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	0.607 мкг	50 мкг	1.2%	0.7%	8237 г
Витамин К, филлохинон	10.5 мкг	120 мкг	8.8%	5.1%	1143 г
Витамин РР, НЭ	2.9126 мг	20 мг	14.6%	8.5%	687 г
Ниацин	0.991 мг	~
Бетаин	0.105 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	233.12 мг	2500 мг	9.3%	5.4%	1072 г
Кальций, Ca	67.98 мг	1000 мг	6.8%	3.9%	1471 г
Кремний, Si	7.644 мг	30 мг	25.5%	14.8%	392 г
Магний, Mg	21.72 мг	400 мг	5.4%	3.1%	1842 г
Натрий, Na	783.94 мг	1300 мг	60.3%	35%	166 г
Сера, S	31.82 мг	1000 мг	3.2%	1.9%	3143 г
Фосфор, P	111.3 мг	800 мг	13.9%	8.1%	719 г
Хлор, Cl	492.71 мг	2300 мг	21.4%	12.4%	467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	193.9 мкг	~
Бор, B	171.3 мкг	~
Ванадий, V	0.33 мкг	~
Железо, Fe	1.187 мг	18 мг	6.6%	3.8%	1516 г
Йод, I	1.25 мкг	150 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Кобальт, Co	0.858 мкг	10 мкг	8.6%	5%	1166 г
Литий, Li	3.191 мкг	~
Марганец, Mn	0.1489 мг	2 мг	7.4%	4.3%	1343 г
Медь, Cu	60.42 мкг	1000 мкг	6%	3.5%	1655 г
Молибден, Mo	4.819 мкг	70 мкг	6.9%	4%	1453 г
Никель, Ni	4.297 мкг	~
Рубидий, Rb	17.3 мкг	~
Селен, Se	2.845 мкг	55 мкг	5.2%	3%	1933 г
Стронций, Sr	0.55 мкг	~
Фтор, F	2.82 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	141844 г
Хром, Cr	1.35 мкг	50 мкг	2.7%	1.6%	3704 г
Цинк, Zn	0.3777 мг	12 мг	3.1%	1.8%	3177 г
Цирконий, Zr	0.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.071 г	~
Валин	0.1 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.092 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.105 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.09 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.53 г	~
Пролин	0.184 г	~
Серин	0.095 г	~
Тирозин	0.071 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.3 г	от 4.7 до 16.8 г	91.5%	53.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.23 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.531 мг	~
бета Ситостерол	13.82 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.036 г	~
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.022 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.116 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.845 г	~
18:0 Стеариновая	0.47 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.619 г	min 16.8 г	15.6%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.086 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.042 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.673 г	от 11.2 до 20.6 г	41.7%	24.2%
18:2 Линолевая (ud)	4.249 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.071 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Треска с сырным и мясным соусом с цветной капустой Своя компания составляет 172,4 кКал.

Порция = 320 гр (551.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.4 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	7.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	68.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА С СЫРНЫМ И МЯСНЫМ СОУСОМ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ СВОЯ КОМПАНИЯ

Треска с сырным и мясным соусом с цветной капустой Своя компания богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, витамином E - 26,4 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 25,5 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 21,4 %

Чем полезен Треска с сырным и мясным соусом с цветной капустой Своя компания

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треска с сырным и мясным соусом с цветной капустой Своя компания, калорийность 172,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска с сырным и мясным соусом с цветной капустой Своя компания, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Идеальные творожные вафли

Паштет из свиной печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе