Рецепт Банановый чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановый чизкейк
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 150 г |
| Банан (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное | 150 г |
| Сахарная пудра | 0 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановый чизкейк".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.7 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 604 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 5% | 717 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 10.6% | 339 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 3.5% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 15.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.2 мкг | 900 мкг | 10.1% | 3.6% | 987 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 24.13 мг | 500 мг | 4.8% | 1.7% | 2072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 1.8% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 2.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.615 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3.1% | 1156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 4.7% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 1.3% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 3.292 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.4% | 1519 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3014 мг | 20 мг | 11.5% | 4.1% | 869 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.01 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.3% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 81.32 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.9% | 1230 г |
| Кремний, Si | 17.769 мг | 30 мг | 59.2% | 21.2% | 169 г |
| Магний, Mg | 27.21 мг | 400 мг | 6.8% | 2.4% | 1470 г |
| Натрий, Na | 144.23 мг | 1300 мг | 11.1% | 4% | 901 г |
| Сера, S | 71.72 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.6% | 1394 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 4.7% | 758 г |
| Хлор, Cl | 48.46 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 1.9% | 1931 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2% | 1835 г |
| Литий, Li | 0.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2624 мг | 2 мг | 13.1% | 4.7% | 762 г |
| Медь, Cu | 126.94 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 4.6% | 788 г |
| Молибден, Mo | 3.169 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.6% | 2209 г |
| Никель, Ni | 0.923 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.572 мкг | 55 мкг | 17.4% | 6.2% | 575 г |
| Стронций, Sr | 6.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37140 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.3548 мг | 12 мг | 3% | 1.1% | 3382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.805 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.414 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.903 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.516 г | ~ | |||
| Пролин | 1.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.248 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.114 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.139 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.159 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.588 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.984 г | min 16.8 г | 35.6% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановый чизкейк составляет 278,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 278.7 кКал | -% | |
| Белки | 10.6 г | -% | |
| Жиры | 16.5 г | -% | |
| Углеводы | 21.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 48.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК
Банановый чизкейк богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 59,2 %, фосфором - 13,2 %, марганцем - 13,1 %, медью - 12,7 %, селеном - 17,4 %
Чем полезен Банановый чизкейк
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфеты без сахара в молочном шоколаде
- Морской коктейль spar
- NAC
- Блинчики
- Каша овсяная
- Пастилки
- Домашний яблочный пирог
- Творог с бананом
- Каша рисовая
- Блины
- Савиче
- глюконат кальция
- Творог 0,1% президент
- Творожники
- Сдоба косичка
- Соус томатный (для пиццы)
- Шашлык из куриной грудки
- Лаваш армянский нарезка
- Хлеб жареный
- Холодец степанов домашний
- Сосиски молочные
- Творожники
- Каша овсяная квакер
- Вафли со сливочным ароматом, "365 дней"
- Салат (перец зелёный, сельдерей, огурец)
- Ватрушка творожно сырная
- Вафли голландские с карамельной начинкой
- Хлеб бездрожжевой зорновой, "Лента"
- Сом клариевый (г/к)
- Яичника глазунья на сливочном масле
- Маффины
- Молоко банановое
- Торт с печеньем Света
- Творог 5%
- Каша овсяная с бананом, грушей, яблоком и семенами льна
- Творожный сыр
- Сыр brie marcillate
- Уха из горбуши
- Печенье
- Ряженка 2,5% "Очень важная корова"
- Яблочные оладьи Маруся
- Мини хачапури с сулугуни Света
- Котлеты домашние
- Суп щи
- Каша 5 злаков
- Филе из белой рыбы в кляре
- Кофе latte
- Суп из фасоли с говядиной
- Кофе latte
- Живой хлеб
- Брынза сербская рассольный мягкий сыр
- Тушеная капуста
- Вишня с/м
- Мусс йогуртовый ( манго)
- Уголь
- Паста ореховая натуральная ,, Шоко Милк,,
- Панкейки 11.9
- Паштет куриный
- Сырочки кокосовые из тофу
- Миндальная мука
- Блины заварные
- Сгущёнка с кофе LCHF
- Салат авокадо помидор мой
- Каша геркулесовая
- Сметана Мигрос 7,5%
- Свёкла медовая
- Хек
- Хлеб тостовый нарезанный ,,BROWN,S BAKERY,,.
- Патока мальтозная
- Омлет
- Крамбл
- Голень индейки запеченая
- Котлеты с овощами
- Говядина Отборная
- Хлебцы Брусника, имбирь мед
- Кекс творожный
- Пшеная каша
- Салаь с тунцом
- Творог со сметаной
- Блинчики
- Ржаная коврижка с апельсином
- Рисовые блинчики
- Диета-суп с куриным филе, Света
- Хлебцы Комгалком
- Борщ от Емельяненко
- Борщ от Михаила
- Сметана sauer rahm
- Говядина кокот
- Ржаная коврижка с сахаром
- Сгущёнка Деп
- Скумбрия холодн.копчения (23-19)263кк.Фосфорель
- Блинчики со шпинатом и руколой без яиц ЕД
- Котлеты из покупного фарша с морковью
- Яичница с ветчиной и сыром 28.05.22
- Глазунья
- Кедровый марципан с кокосом
- Свекла тёртая с йогуртом
- Салями трюфельная
- Opti-women
- Суп сельдереевый
Метки: Как приготовить Банановый чизкейк, калорийность 278,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
