Рецепт Пирог рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог рыбный
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 1000 г |
| Сайра бланшированная в масле (Тушение) | 400 г |
| Картофель (Припускание) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог рыбный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.2% | 1056 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.2% | 1037 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 7% | 779 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Органические кислоты | 20.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.7% | 3180 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.4% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 16.37 мг | 500 мг | 3.3% | 1.8% | 3054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 2.3% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.684 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.1% | 2550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.132 мг | 15 мг | 7.5% | 4.1% | 1325 г |
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 4946 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9655 мг | 20 мг | 9.8% | 5.3% | 1018 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.57 мг | 2500 мг | 5.5% | 3% | 1831 г |
| Кальций, Ca | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6234 г |
| Кремний, Si | 1.263 мг | 30 мг | 4.2% | 2.3% | 2375 г |
| Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4287 г |
| Натрий, Na | 8.83 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14723 г |
| Сера, S | 68.63 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.8% | 1457 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 3.1% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 361.11 мг | 2300 мг | 15.7% | 8.6% | 637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 1.632 мкг | 10 мкг | 16.3% | 8.9% | 613 г |
| Марганец, Mn | 0.2615 мг | 2 мг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Медь, Cu | 63.32 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 6.684 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.2% | 1047 г |
| Селен, Se | 1.942 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.9% | 2832 г |
| Фтор, F | 103.79 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3854 г |
| Хром, Cr | 13.95 мкг | 50 мкг | 27.9% | 15.2% | 358 г |
| Цинк, Zn | 0.4917 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2441 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог рыбный составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 28.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ РЫБНЫЙ
Пирог рыбный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,7 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 13,1 %, хромом - 27,9 %
Чем полезен Пирог рыбный
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядина тушеная
- бульон свинной
- Печенье овсяное "Овсяное" Lucky Days
- Креветки под соевым соусом
- борщ
- Карп отварной
- бедро куринное
- Бедра куринные в соевом соусе
- Минтай в яйце
- Картофель пюре
- Свинина отварная
- Свинина в рукаве
- лепешки
- hyxol
- омлет
- шпротный паштет
- чечевица зерно
- редис с зеленью
- Кремний активный
- Мусака
- Нутризон, 100мл
- Груши Пакхам
- макароны
- Каша овсяная на молоке
- салат крабовый
- активия отруби и злаки
- макароны по-флотски
- творожный сыр Almette
- слойка с сахаром
- суп с грибами
- яблоки яблоко
- Гречка с мясом
- хлебцы
- хлеб столичный
- овощи мексика
- чечевица красная
- хлебцы
- сосиски красные
- перец, фаршированый рисом с морковью
- капуста тушенная
- булка голдштук
- сахар
- Куриная грудка сырокопченая
- Чечевичный суп-пюре
- суп куриный
- Тульский пряник
- сливки 30%
- Сельдь под шубой
- Картошка по флотски
- Гратен картофельный
- плавленный сырок
- лодка в банане
- Скумбрия запеченая
- рыба по гречески
- Сыр Фета "Zeus"
- Омлет с Фетой
- Конвертики с овощной начинкой
- Творожные-банановые кексы с манкой
- котлкты минтай
- Салат из морской капусты (консерв.)
- Салат из помидоров со сметаной
- Пирог творожно-ягодно-фруктовый
- чачевица отварная
- творог мягкий 0%
- Мясные шарики с яйцом
- Ачма ленивая
- зерненый творог простоквашино
- Антипасти
- фасоль с овощами
- Печенье утреннее Медовое с Орехами
- Белковые ватрушки
- творог мягкий ДАНОН
- Тефтели Икеа
- Сотэ Перекресток
- Кукурузное печенье с изюмом
- желейный десерт
- каша рисовая с молоком
- Фрикадельки в томатно-овощном соусе
- Булочки 8 злаков
- Треска жареная в яйце
- Омлет ассорти 13.11
- бадриджаны с балгарским
- Молоко Яготинское 2,6%
- Творог
- Пицца с тунцом на тесте из тофу
- Печенье овсяное
- салат свекольная селедка
- фарш домашний
- Сыр домашний ARLA
- Гороховый суп
- Заварное пирожное с белковым кремом
- Запеканка из капусты
- домляма
- милена
- Мороженое Пломбир Курага-чернослив в стаканчике
- Налистники с творогом
- Сыроедческие печенья из фруктов, орехов и семечек
- творог 3%
- творог 3%
- Хлебцы молодцы цельнозерновые минерал плюс
Метки: Как приготовить Пирог рыбный, калорийность 183,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
