Рецепт ШУРПА С ГОВЯДИНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ШУРПА С ГОВЯДИНОЙ

Суп, говяжий бульон, порошок, сухой 1 г
Вода 180 г
Говядина Лопатка Б/К [ВкусВилл] 20 г
Зира [Каждый День] 1 г
Картофель 40 г
Кориандр Целый [Cykoria S.A.] 1 г
Лавровый лист 1 г
Лук репчатый 25 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Болгарский Перец [Холидей] 10.5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Петрушка свежая 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Томаты Свежие [Выборжец] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ШУРПА С ГОВЯДИНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.2% 4471 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.7% 2435 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.3% 5615 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.3% 2857 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.5% 2514 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 20455 г
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.9% 22727 г
бета Криптоксантин 0.079 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.7% 13846 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 1.2% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.4% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.78 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14388 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 10.4% 2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.7% 34091 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 11.8% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.2947 мг 20 мг 1.5% 3.5% 6787 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.98 мг 2500 мг 4% 9.5% 2526 г
Кальций, Ca 12.37 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8084 г
Кремний, Si 6.73 мг 30 мг 22.4% 53% 446 г
Магний, Mg 5.97 мг 400 мг 1.5% 3.5% 6700 г
Натрий, Na 206.31 мг 1300 мг 15.9% 37.6% 630 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9149 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 4.3% 5594 г
Хлор, Cl 198.26 мг 2300 мг 8.6% 20.3% 1160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 18.82 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 4.7% 4986 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17045 г
Кобальт, Co 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 25.5% 924 г
Литий, Li 9.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 12.8% 1837 г
Медь, Cu 31.44 мкг 1000 мкг 3.1% 7.3% 3181 г
Молибден, Mo 2.275 мкг 70 мкг 3.3% 7.8% 3077 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Рубидий, Rb 100.4 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 29730 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 63.65 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6284 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 6.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.1327 мг 12 мг 1.1% 2.6% 9043 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ШУРПА С ГОВЯДИНОЙ составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУРПА С ГОВЯДИНОЙ

ШУРПА С ГОВЯДИНОЙ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,4 %

Чем полезен ШУРПА С ГОВЯДИНОЙ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ШУРПА С ГОВЯДИНОЙ, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШУРПА С ГОВЯДИНОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты